本日もいつものレストラン。
至福のひと時。
前菜トピナンブール(芋の仲間)のピューレ鶏肉ナッツ。
クリームシチューみたいでほっこり美味しい。
メイン鴨肉とカリフラワーと焼栗とキアヌ。
大好き鴨肉きました。お洒落な配置。みるからにジューシーな鴨肉。
葉っぱとカリフラワーの陰に焼き栗が。
鴨肉の脂身部分カリカリにローストされてる。最高&最高。
デザートチョコムースとチョコクランチとカラメリゼ、
下にフロマージュとラズベリーソース。チョコとラズベリーが最高。
今日もご馳走でした。
明日で最後のランチとか悲しすぎて辛い。