こんにちは！
5歳娘と12歳息子の母にくまるです。
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夕飯作ってて
「あーーー、あと1品ほしい。」
って時ありませんか？
でももうフライパンは使いたくないし
包丁もできれば出したくない。
そんな日にこれ使ってみたんだけど…
めちゃくちゃラクだった！！
今回使ったのは
最近使ってるこのレンジ調理できる容器。
そして冷凍庫に常備してる
【冷凍の骨取り鮭】を使いました🐟
しかも解凍せず凍ったまま！！
容器に水を入れて蒸し皿をセット。
そこにしめじと
冷凍の骨取り鮭をそのまま乗せて
お酒をちょこっとかけて
塩胡椒してレンジへ。
途中で火の通りを確認しながら
しっかり中まで加熱したら完成。
これがね……
想像以上にふわっふわ！！
冷凍の鮭をレンジで調理すると
パサパサになるかな？と思ってたんだけど
蒸してるからなのか
身がふっくらしてておいしかったー！！
しかも骨取り鮭だから
子どもにも出しやすい◎
焼き魚って
グリルを洗うのが面倒だったり
フライパンが魚臭くなったり
地味に後片付けがイヤなんだけど
これなら容器に入れてレンジにお任せ。
「今日ちょっとおかず足りないな」
って時に
冷凍庫から鮭出してそのまま作れるの
めちゃくちゃ助かる
今度は鮭だけじゃなくて
下にキャベツやきのこを入れて
鮭と野菜のバターぽん酢蒸し
とかも絶対やりたい♡
こういう
「料理するほどじゃないけど、あと1品ほしい」
を救ってくれる調理グッズ
結局いちばん使う気がする。
しかもこれ、本体丸ごと
食洗機で洗えるんです。
もうこれは早くもリピ確定！
明日は鶏肉で何か一品作ってみる予定です
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