こんにちは。
国分寺市の整理収納アドバイザーの岡本淳生(あつみ)です。
好きを詰め込んだリノベマンションに、3姉妹と主人と5人で暮らしています。
家が好き。
インテリアが好き。
整理収納が好き。
私の家の楽しみ方や暮らしのヒントをお伝えしていきます。
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久しぶりにキッチン風景。
ちょっと前の写真なのですが、基本、変わりなしです。
よく使うものは出しっ放し収納。が私には合っています。
が。出しっ放しにすると、汚れやすいというデメリットがあります。
なるべく小まめに掃除するのがベスト。でも、掃除はキライ。
ほどほどに折り合いをつけながらやってます。
キッチンのコンロ下によく使う調味料を置いています。(常温OKのもの)
我が家では、調味料は中~小さいサイズのものを使っています。
コスパは良くないですよね、多分。
以前は、もちろん大きいサイズを購入していました。
が。
気づいちゃったんです。
完全に劣化しとるー![]()
その時はポン酢で気づいたのですが、特にポン酢やお醤油はすぐに劣化し、味が落ちますよね。
美味しくない・・・
でもまだあるから使わないと・・・
でも美味しくない・・・
悲しー![]()
他の調味料も気づきにくいかもしれないけれど、開封後からどんどん劣化していっていますよね。
なので、自分たちの健康のためにも、美味しいうちに使うためにも、
調味料は小さいサイズを購入するようになりました。
(高級志向では全くなく、一般的なものを使っています。)
調味料を小さいサイズに変えてからは、調味料がちゃんとケース内に収まるようになりました。
大きいサイズの時は、調味料の押し合いで浮いているものもありました(汗)
いろいろと良い方向にまとまったのでラッキー♪
整理収納をしていると、結構あるんですよね~
たなぼた的なこと
こっちを整えたら、あっちも整っちゃた~♪って。
ちなみに。
調味料を上から見るとこんな感じ。
見た目はアレなんですけど・・・
たまに調理するパパと娘のために、キャップにラベリング。
テプラなどで綺麗にラベリングしても良いのですが、短期間で使い終わって処分するので、
そこまでしなくてもいっか・・・ということで、直接書いています。
見た目はアレなんですけどね~
無理しな~い無理しな~い。
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