白パン研究中♡ | 横浜・相鉄線鶴ヶ峰で子連れ歓迎♡『Bon bon』パンで彩る美味しい時間
今白パンにハマり中♡
先日の講座で
仕込み水を色々変えた食パンの
食べ比べをして
1番の好みだったのは
生クリーム
しっとり、生食系
次が
牛乳で捏ねたパン🍞
ということで
100パーセント牛乳で捏ねる
白パンを焼いてみました

作った日の夜は
トマトスープに浸しながら
食べましたよ
1歳の息子も
チョンチョン♡と
楽しそうでした
粉もちょいとこだわって
焼き比べ
今度は
焼き色がつきすぎちゃった

これ
子ども達にヒット

試したいこと色々!
来週は
白パン祭りかな🥖
生クリームとフルーツも
美味しいね


