調理科学であなたの料理偏差値をあげる
管理栄養士 前田量子です
管理栄養士 前田量子です
昨日おこわを作ったのですが
それが余程美味しかったらしく
夜もまた作ってほしい！
と言われたけど断ったので
今日のお昼、自分で作ってごらんよ。
と息子に作らせました
炊いている時間は暇なので
新しく買ってきた残りの栗を二人でむきながら
(剥き方、下に動画貼り付けておきますね）
他愛のない話しをしたりして。
他愛のない話しをしたりして。
栗にきのこにチャーシューに。
ふわふわと立ちのぼる湯気といい匂いと。
やっぱり仕上げの小ねぎは欠かせないねとパらりとかけて
美味しいね。と2人で食べました
時短料理も良いですが
おしゃべりしながらゆっくりするお料理も好きです
秋から冬はそんなお料理が楽しい季節な気もします
栗のむき方、YouTubeにのせています(^-^)
良かったらご参考になさってくださいね
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