調理科学であなたのお料理偏差値をアップする
管理栄養士 前田量子です(^-^)
今日は朝からコツコツコツコツデータまとめ＆試作をしてました。
新たな分野でのお仕事はまずは勉強からスタートしています
きっとこの料理を作る人はここが知りたいだろうな
こんなところで困ってるだろうな
そんなポイントを書き出して
【どうしたら解消できるのか？】
を考えつつまとめていき、レシピに落とし込んでいきます
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レシピごしのあなたが困りませんように。
どうか上手く作れますように。
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そんな願いを込めながら。
レシピって、ラブレターなんだなぁ
そう思いながら試作＆撮影も終えました
※撮影前は試作時点でイメージを撮っています
今週の撮影は初めてのカメラマンさんでちょっと緊張だけど
チームワークでいい冊子にしていきます