明日は節分！という事で、すっかり定番となったのは恵方巻。ですよね。
こちらは切ってしまってますが…
今年は手作りしたい！という方もきっといらっしゃると思います😊
巻き寿司って
✅お米は合炊いたらいいかわからない。炊きすぎていつも余る…
✅太かったり細かったりしてしまう
✅太いっていうか、はみ出す
✅具材をどこに置けばいいの？
などが主なお悩みでしょうか。
これらのお悩み、新刊のロジカル和食に全て答えが書いてあります👩🏫
大型書店なら置いてあるところも多いと思います😊
2020年の恵方は西南西！
でも実際巻いている所が見たい。という方のために動画、貼りつけておきますね
明日は家族で恵方巻！巻いちゃってくださいね〜