お刺身以外ならたいていのものは合うんじゃないかと～(笑)
マグロのお刺身も、大蒜醤油に漬け込んで焼いて
スライス玉葱と共にマヨネーズベースのピザトーストにすればチョ～美味ですよ
後のせで白髪ねぎのトッピングも合います
昨夜は私の留守中に旦那さんがＹｏｕＴｕｂｅでレシピ？を見たという
『チリトマトヌードルの炊き込み飯』とかナントカいうモノを作って下さり、大変迷惑でした
作った本人が「不味過ぎて食べれない
」っていうものを
作ってと頼んだワケでもない私が後始末するのですから、ズバリ、迷惑ですよ。
カップヌードルとゴハンは魅惑の炭水化物最強ペアですが、一緒に『炊く』のはダメ・絶対
最近、私がハマった美味しいモノはコレ。
スーパーでワカサギのフライを持ってレジに並んでる時に
見切り処分品のワゴンから発掘しました。
半額シール、これ重要です
ワカサギのフライはスライス玉葱を加えてマリネに。
あまりにも美味しかったのであっという間に食べてしまい、写真撮り忘れました
で、後日、今度はヤリイカで
グレープフルーツとレモン、柑橘系の爽やかな酸味が美味しい～
お酢のツンとくる感じが苦手な方でも、これならイケるのではないでしょ～か。
チナミにこの時のヤリイカも半額処分品(笑) お刺身用を茹でたからとても美味しかったです
処分品のマリネの素は未だ残ってたので３袋目を買ってこようかと思いましたが
よく考えたら我が家には夏蜜柑の木があって、酸っぱくて誰も食べたがらないので
今度はそれで作ってみようかと。オレンジ色になっちゃうけどね。
旦那さんの３回目の抗ガン剤治療は『魔の１０日め』の発熱もなく
毛が抜ける以外の副作用も殆どなくて良かったんですけど
元気なら元気でやたらミョ～なモノばかり作ってくれるのがなぁ～
(苦笑)
３分でできるカップ麺と、５５分かかるゴハンを一緒に『炊く』なんて
どう考えてもムリがあると思いません？
これが副作用なんだとしたら、今までで１番厄介だわ
(苦笑)
今日は午後からＣＴ検査で病院
行って来ました。
抗ガン剤、効いてたわ～！
