おはようございます🌱

昨日“良かもん” をいただきました。

『最中』なんですが、

自分で最中の皮にあんこを

入れるタイプなんですって。

テレビとかでたまに和菓子屋さんの

商品で見る事がありますよね。

うちの近所ではそういうの無いけど。

さっそく、あんこを入れてみました

皮が厚めで、そしてパリッパリ。

いつも食べてる最中の皮と厚みが

違うせいか、

香ばしくて美味しかったです

この良かもんが届く前日に

たまたまお客さんと

あんこの話しをしていたんです。

年配のお客さんなのですが、

「若い頃は洋菓子の方が好きで

　“あんこ”なんか…。

　って思ってたのに、

　年と共にあんこが美味しく

　思えるようになってねぇ」

「わかります！

　私も同じです。

　段々とあんこの滋味というか

　美味しさがわかって来ますよね。

　ちなみに、私は粒あん派です」

「私も粒あん派よ」

「一緒〜っ」

…って

小学生並みのレベルの雑談ですね

しみじみとあんこを味わっております。

ありがたや、ありがたや🙏💕

小豆🫘は健康にもよろしいし、

豆類は今から芽が出て成長していくので

スピリチュアル的にもパワーがあるのです。

スピリチュアルとかの講釈つけなくても

美味しいものは美味しいで良し。