池袋は旨いハンバーガー屋が点在する街。一番有名なのは東口のNo.18でしょうか。西口で言えば、今回伺ってきた「ビバラバーガー(Viva la Burger)」。2年ぶりに味わってきました。
今回頂いたのは「いちじくの赤ワイン煮込みとバニラバターバーガー ￥2,530」。メニュー名からして何だか旨そうな気がしてたまりません。
いちじくの赤ワイン煮込みにビーフパティ、レタスにトマトソース、ゴルゴンゾーラにミックスナッツ、オリジナルバニラバターが入ったハンバーガー。盛り沢山すぎて、煮込みとバニラバターが溢れちゃってますね。この組合せ、甘じょっぱさがたまらないんですよ。
それに合わせるのは塩気の強いゴルゴンゾーラ、コリっとした食感が楽しいたっぷり入るナッツ。そして、これらの個性の強い具材に負けないのがビーフパティ。パワフルで肉肉しいんです。さらにはカリッとしていながらふっくら感のあるバンズ。最後までくたびれる事がなくしっかりと具材を受け止めてくれています。
ポテト&ドリンクセット(￥385)にして、ドリンクは「オレンジジュース」を。ハンバーガーで濃い目の味のものが多かったのでスッキリと。
他の店ではなかなか出会えないハンバーガーが揃っていますし、時期によっては限定メニューも提供しているので、気になる方は池袋で色んなハンバーガーを食べ比べしてみてはいかがでしょう。
－－－－－－ Viva la Burger －－－－－－
■住所：東京都豊島区池袋2-59-5
■TEL：03-6882-3763
■HP：https://vivalaburger.wixsite.com/index
■食事日：2025年10月
