佐世保バーガーといえばもちろん長崎の佐世保発祥。今は全国で店を目にすることも増えましたが、長崎のお隣佐賀でも佐世保バーガーをウリにする店があります。今回伺ってきたのは佐賀にある「きみどりバーガー」。JR佐賀駅から歩いて15分ほど。多布施川沿いに店があります。
頂いたのは「きみどりSPバーガー(セット) ￥1,350」。ポテトとドリンクが付いたセットで、単品だと￥850です。SP(スペシャル)を謳うだけあって、具材は盛り沢山。ビーフパティにエッグ、ベーコン、レタスにトマト、オニオン。そしてトマトケチャップにマヨネーズ。まさに佐世保バーガーの組合せですね。
ビーフパティはややしっかり目の焼き具合。万人が食べやすいと感じそう。平べったいベーコンに良く焼かれたエッグも存在感があります。野菜のボリュームもありますね。出来るだけ佐賀産の野菜を使用しているそう。シャキシャキレタスが特徴的。
トマトケチャップはややトマトソース風のサラっとしたタイプ。これはちょっと変わってるかも。バンズはふわっとした食感で柔らか目。全体的には具材がギュッと重なり一体感があります。やや小振りなので、SPバーガーより更にボリュームのあるDX(デラックス)バーガーでも良いかもですね。
ポテトはウェッジカットタイプ。ほくほくです。結構ボリュームもありますよ。
ドリンクは「オレンジジュース」にしました。写真のバックに少し写ってますが、店内は温かみのある造り。壁に描かれたメッセージや授乳室、キッズスペース等からも子連れに優しい店だと感じます。
きみどりバーガーはここ佐賀本店の他、諸積店も昨年オープンしたようです。今度はそちらを利用してみようかな。
－－－－ きみどりバーガー佐賀本店 －－－－
■住所：佐賀県佐賀市神園1-5-5
■TEL：080-3905-0232
■HP：https://www.kimidoriburger.jp/
■食事日：2025年6月
