鶯谷の「キャノンボールダイナー(CANNONBALL DINER)」はファイヤーハウス(FIREHOUSE)出身のオーナーが2021年にオープンされた店。以前伺った時には、たまたまベーコンが品切れで食べられず。心残りだったんですが、今回は念願のベーコンを食べることができました。
と言うことで「ベーコンエッグチーズバーガー ￥2,030」を頂きました。ビーフパティの上にしっかりと分厚い自家製ベーコンが載っています。
でも、まずはビーフパティから。赤身肉をハンドチョップして仕上げていて、以前よりしっかり目の焼き具合になっている気がします。しっかりと、そしてドストレートに肉の旨みが楽しめます。
そしてベーコンは脂身が少な目で噛みしめて味わいたいタイプ。旨みもしっかりと凝縮されています。旨いんですけど、もう少し引き付けられるようなパンチが欲しいと言ったら贅沢なのかな。合わせるのBBQソース。肉を引き立ててくれます。エッグに野菜もたっぷり重なって高さもありますし、食べ応え充分ですね。
こちらは家族が食べていた「ベーコンチーズバーガー ￥1,890」。見た目も美しいですね。特にレタスの折り畳み具合が綺麗です。ちなみに、ランチタイムはポテトかサラダのどちらかがセットで付いてきます。
ビールはうちゅうブルーイングが揃っていました。「スペースポップネルソンソーヴィン ￥1,180」はドリンカブルなDDHヘイジーペールエール。見た目以上にスッキリしています。
こちらは「KYOMEI ￥1,180」。濃厚なフルーティさとホップ感が一緒に楽しめるDDHオートクリームDIPA。
昼間っからお腹いっぱいハンバーガーとビールを楽しめる。上野からもひと駅とアクセスも良いので、気になる方は是非どうぞ。
－－－－ CANNONBALL DINER －－－－
■住所：東京都台東区根岸3-6-1 根岸拾番館1F
■TEL：03-5849-4556
■HP：－
■食事日：2025年2月
