関西ハンバーガーシリーズ。続いては大国町にある「ハンバーガーのオクノ」。元芸人の店主が始めたハンバーガー屋としても有名ですね。四ツ橋筋から少し入ったところに店があって、なんばからも徒歩圏内です。
オーダーしたのは「オクノのバーガー ￥1,550」。ちょっとややこしいですが、"ハンバーガーのオクノ"の"オクノのバーガー"。店名を冠したシグネチャーメニューで、ベーコンとオクノのタルタルを使ったハンバーガーです。
ひょっこりと載るタルタルは玉子サラダのような見た目。カワイイだけじゃなくしっかり旨いんです。ベーコンは一転、ゴリゴリとした食感でパワフルそのもの。このアンバランスな見た目とバランスの良い味の組合せが憎いですね。
ビーフパティは粗め。分厚くて食べ応えがありますよ。ベーコン✕パティの肉肉しい組合せです。野菜はシャキシャキとしたレタスが特徴的。あとはトマトにピクルス。合わせるマヨネーズソースは全体のバランスを整えてくれています。
バンズは「食パン工房むぎ」のものだそう。ふっくらとしていて弾力があります。全体的には個性のある具材を見事なまでにまとめ上げているなという印象です。
フライドポテトにはブラックペッパーなのかな、いい具合の味付け。小皿で盛られて提供してくれるのもカワイイですね。
ドリンクセット(￥300)で100％オレンジジュースを。オーダーしてから気づいたんですが「オクノ母のバナナジュース」というメニューもあって、ちょっと気になりました。
接客は程よいフレンドリーさ。こじんまりとしたお店のスペースも含めて、何とも居心地が良いんです。そんなハンバーガーのオクノですが、ただいま移転に向けて準備中とのこと。場所は北堀江。移転後も旨いハンバーガーと心地いい雰囲気が楽しめると良いですね！
－－－－－ ハンバーガーのオクノ －－－－－
■住所：大阪府大阪市浪速区元町3-9-22 なんばポプラビル1F(移転前)
→大阪府大阪市西区北堀江2-15-13 コーポ堀江1F(移転後)
■TEL：090-8360-0707
■HP：－
■食事日：2024年11月
