今回と次回は久しぶりの札幌ハンバーガーのご紹介。今回はすすきのにある「ザ チートディ サッポロ(THE CHEATDAY SAPPORO)」。最寄駅は豊水すすきので、徒歩1分の好立地です。
店名にあるように、チート(カロリーいっぱい取ろうよ、って感じ？）を楽しんでほしい、というこちらのお店。アメリカンジャンキーバーガーを謳っていて、野菜抜きの肉オンリーバーガーを提供しています。
いただいたのは「アイキャンディ ￥1,540」。溢れるソースやチーズに思わずにんまりしちゃいますね。100％アンガス牛のパティはしっかり目の焼き具合。赤身らしい肉の旨みがしっかり味わえます。店のオススメはダブルパティですが、シングルパティでも充分に楽しめます。
そんなパティの上にはベーコンオニオンマスタードをたっぷり載っています。濃い目の味付けでビールが飲みたくなりますね。さらにチェダーチーズ、ハニーマスタードにブルーチーズソースと、色んな味が重なってきます。
パティの肉肉しさをしっかり味わいながら、ベーコンオニオンの甘じょっぱさが重なってくる印象ですかね。バンズはやや柔らか目。ここまで肉やらソースやらでグイグイ押し込んでくるから、バンズにもちょっと特徴があっても良い気がしますね。
仕事中なのでドリンクセットで「ジンジャーエール ￥460」を。ランチタイムはドリンクバーだった気がします。
ポテトはコンソメ風の味付け。濃い目の味ですねー。チートディを楽しむべく、全体的に濃い目の味でどんどん食べちゃおうという全振りバーガー屋というコンセプトは分かりやすいですね。
清澄白河の間借り営業から三軒茶屋へ、そして2024年にここ札幌すすきのへ。舞台を変えてもブレずに突き進むハンバーガーはすすきのの若者にピッタリじゃないでしょうか。
－－－ THE CHEATDAY SAPPORO －－－
■住所：北海道札幌市中央区南3条西1-9-22 フロンティア札幌ビル2F
■TEL：070-7778-3434
■HP：－
■食事日：2024年12月
THE CHEATDAY SAPPORO （ハンバーガー / 狸小路駅、すすきの駅（市営）、豊水すすきの駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5