日本のブラジルで有名な群馬県大泉町。そこで人気を博しているハンバーガー屋「バーガーヤ(BURGER'YA)」が東京へ進出!場所は新宿御苑前。いつの間にかこのエリアはハンバーガーの一大集積地になりつつあります。
新宿通りに面したビルの1・2Fメゾネットでの展開。1Fにあるパネルでオーダー&会計を済ませて、ブザーが鳴ると料理を取りに行くフードコートスタイルです。
いただいたのは「キャッシュバーガー(セット)¥1,650」。セットにするとポテトとドリンクが付いています。
キャッシュバーガーはこの店の一番人気メニュー。ビーフパティにチェダーチーズ、ベーコン、トマトにレタス、ピクルスのいわゆるベーコンチーズバーガーですね。
ウリは新鮮なビーフパティとのこと。結構しっかり目に焼いてあります。形がスクエアに近い形で、どこかウェンディーズを彷彿とさせますね。なかなかの食べ応えです。薄めのベーコンはもう少し存在感がほしいかな。
野菜は盛り盛りですね!バンズはブリオッシュ。さくっとした食感が特徴的です。全体的には大胆な印象のハンバーガー。”ブラジリアンバーガー”というのがちょっと分かりづらいですけど、個人的にはもう少し繊細さや緻密さも欲しいかなぁ。
ポテトも盛り沢山。お腹いっぱいになります。お店の印象としては、盛り付け方もそうですし、提供の仕方や店の雰囲気も含めて海外の店のよう。確かにインバウンドのお客さんも多いですしね。
大泉、鶴見に次いでこの店が3号店の位置づけ。先述の通り、このエリアはハンバーガー屋が多いですが、個性のある店であることは確か。日本人のお客さんの利用も増えるかが鍵かも知れませんねー。
----- BURGER'YA 新宿店 -----
■住所:東京都新宿区新宿2-1-10
■TEL:-
■HP:-
■食事日:2024年7月
BURGER'YA 新宿店 (ハンバーガー / 新宿御苑前駅、新宿三丁目駅、新宿駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.4







