毎度毎度ハンバーガー好きを楽しませてくれる代々木の「ICON(アイコン)」。不定期で間借りカレーの「ヨネスパイス」とコラボをしていて、この日はちょうどタイミング良く伺うことができました。コラボメニューは「カレーとハンバーガー ¥2,750」です。なんてシンプルで分かりやすいメニュー名なんでしょう。
サーブされてもそのままでした笑 カレー皿の上にでんと載るハンバーガー。コンセプトは「ハンバーガーを片手にカレーを食べる」。カレーをハンバーガーの中に入れるのではなく、敢えて別々に。カレーとライスのように、ハンバーガーをひと口食べて、カレーをひと口食べる、というのがオススメです。
ハンバーガーにはグリルしてキャラメライズしたバナナとサワークリームを入れています。ICONのいつもの創作性溢れる組合せというよりは、どちらかというとシンプルな組合せ。
コラボするカレーの味がいつも変わるので、どんなカレーにも合わせやすいように敢えてシンプルにしているのだそう。でも、計算し尽くしたシンプルさ。このバナナ&サワークリームにビーフパティは合うなぁ。これはレギュラーメニューで出しても良いんじゃないかな。
カレーは鮭のカレーとビーツのカレーのハーフ&ハーフ。程よくスパイスが効いています。
ゴロっとした鮭がたっぷり入っていて食べ応えのある鮭のカレーに、
鮮やかな色合いと柔らかな甘みがたまらないビーツのカレー。このまま食べるの良いし、もちろんハンバーガーと交互に食べるのも良し。
カレーを敢えて少し残して、追いバスマティライスもオススメ。香りが良いですね~。
夜は久しぶりに伺ったんですけど、女性のお客さんがいっぱいで華やかでした。そんなことも気にせず「ハートランド ¥880」をぐいっといただきました。
ちなみに、ICONは南新宿にあった頃からトータルで6周年を迎えました。おめでとうございます。進化し続けるICONからこれからも目が離せませんね!
------- ICON -------
■住所:東京都渋谷区代々木1-41-4
■TEL:080-7399-3894
■食事日:23.4.21









