訪れる度に駅ナカが拡張している気がする東京駅。沢山の人が行きかう駅だからお店もいっぱいです。今回伺ってきたのはグランスタ東京内にある「ザ・ビートダイナー（THE BEAT DINER）」。この店は最初は日比谷の高架下にオープンして、その後日本橋へ移転、さらにここ東京駅に移転してきました。
まずはお疲れビール。「アイランドグースIPA（レギュラーサイズ）￥800」をいただきました。可愛いガチョウのイラストが有名ですよね。タップが繋がっているので生でいただけるのは嬉しいポイントです。
ハンバーガーは「ベーコンチーズバーガー ￥1,480」を。ちょろっとはみ出したベーコンにとろけるチェダーチーズに心が躍ります。
ビーフ100％パティはちょっと成型感があるというか、もう少し粗さがほしいところですが、前述のチェダーチーズやBBQソースとの相性がいいですね。野菜はレタスにトマト、オニオンにレリッシュ。火を通したオニオンの甘さが際立ってます。丁寧に畳んで積むことが多いレタスはランダムにカットしてあって、これはこれで食感が面白い。
秀逸なのは峰屋バンズ。以前からそうですけど、ふわっとしていながらも適度な弾力もあるんですよね。そうそう、触れるのを忘れていたクリスピーなベーコン。カリッカリでビールが進みますね。量もたっぷりです。パティにもう少し個性が欲しいところではありますが、バランスの悪くないハンバーガーに仕上がっています。
この日は祝前日の夜ということもあり、店内はずっと満席。それでも駅ナカということもあってか、回転は割と速めなのでサクサク入ることができると思います。その分、落ち着いて食べるという感じではないんですが、電車の乗換えついでにサクッとビールとハンバーガーを楽しんでみてはいかがでしょう。
－－－－－ THE BEAT DINER －－－－－
■住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京1F
■TEL：03-5224-8731
■HP：https://www.gransta.jp/mall/gransta_tokyo/the_beat_diner
■食事日：22.9.22