南町田の駅前にグランベリーパークがオープンして、また一段と賑わいが増した感じがしますね。そんな駅前からは少し離れていますが、歩いて10分ほど、町田街道から少し入った場所に昨年8月オープンしたのが「サンズバーガー（Suns Burger）」です。バスだと小川というバス停からすぐそこ。
いただいたのは「ベーコンチーズバーガー ￥1,350」です。正確にはサンズバーガーにチェダーチーズとベーコンをトッピングしました。パティサイズをレギュラー（100g）とラージ（150g）から選べるのでラージにしてみました。そのパティは牛スネ肉100％でゴリゴリとした食感が特徴的。ややしっかり目に焼き上げていて、肉の味がストレートに味わえます。
そこに合わせるのは自家製アリゾナ風ソース。パティの上にも下にも二段で入ってます。結構味付けが濃い目なんですがパティに良く合いますね。野菜はグリルドオニオン、グリルドトマトにレタス。トマトもグリルしてあるのはなかなか無いかも。食べやすいようにトマトとオニオンはグリルした後にカットして載せてくれています。バンズはふっくらとして後味が甘め。蜂蜜を用いているそうで、個人的には少し甘すぎるかなぁ。全体としてはかなり肉押しなハンバーガーだと感じました。ベーコンも分厚くて食べ応えがありますしね。
ランチタイムはローストポテトと自家製ピクルス、ドリンクをセット（￥350）にできます。ビールが飲みたくなるようなポテトに酸味は抑え目ながらも箸休めにぴったりなピクルス。サイドメニューまで抜かりなしですね。
ドリンクは「自家製レモンスカッシュ」に。最近炭酸ドリンクを自家製で出してくれる店が増えて嬉しい限り。
元々は何の店だったんでしょうね。居酒屋かラーメン屋の居抜きのような店内。こじんまりとしてはいますが裏にテラス席もあるよう。お店の方もとても感じがいいので居心地もいいですよ。
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■住所：東京都町田市小川7-1-57
■TEL：050-3134-3050
■HP：－
■食事日：21.12.15
Suns Burger （ハンバーガー / 南町田グランベリーパーク駅、すずかけ台駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8