相模大野って街の大きさの割にはハンバーガーの専門店がないのが不思議でしたが、3月に新しい店がオープンしていましたよ。と言うことで、早速というには随分経っていますが伺ってきました。店名は「イーバーガーズ(e-Burgers)」。"e"って何だろう・・・。
場所は相模女子大学のすぐ近く。ロビーシティ前の交差点に面した辺りです。駅からはゆっくり歩いても5分もかからないぐらい。
ランチタイムはソフトドリンクを¥200でセットにできるので「ジンジャーエール」を。1・2Fのメゾネットになっているこちらのお店。2Fには大きなTVモニターが設置されていて、この日はオリンピック開催中だったのでしっかり観戦できましたよ。
ハンバーガーはこちら。「自家製ベーコンチーズバーガー ¥1,380」です。結構高さのあるハンバーガー。ヒールバンズ(下バンズ)のすぐ上にはビーフパティが鎮座しています。
このビーフパティはアンガス牛を使用。しっかり目に焼いてあって肉を噛みしめる感覚が楽しめます。さらにその上には店内で作っている自家製ベーコンが。端がカリッと焼きあがっていて旨いですね!欲をいえば、パティとベーコンの焼き感が似ているのでちょっと違いがあっても面白いかもですね。
野菜はレタスとトマト。オニオンはありません。シャキシャキのレタスは新鮮そのもの。バンズはカリッと焼きあがっていて、やや軽めの印象です。全体の味の決め手は自家製ソースと粒マスタード。良いアクセントになっています。それらもあってハンバーガー全体としてもバランスの良い味わいに仕上がっています。
と言うことで、"e"が何なのかは聞きそびれてしまいましたが、いいバーガーが楽しめました。ハンバーガーはもちろんカフェ利用もOKとのことですので、相模大野で寛げる場所を探している時には選択肢のひとつにしてみてはいかがでしょう。でもやっぱりハンバーガーを食べてほしいですけどね。
------- e-Burgers -------
■TEL:042-705-6222
■HP:https://e-burgers.business.site/
■食事日:21.8.4





