代々木界隈は旨いハンバーガーの集積エリア。E・A・Tにクリバーガー、少し広く見ればICONも。個性の強いハンバーガー屋が多いこのエリアで、ひと際個性を放つのは今回伺ってきた「マーガーバーガー（marger burger）」です。最寄駅は北参道駅。以前セブンルールで紹介されていたのでご存じの方も多いかも知れないですね。
厨房スペースわずか2坪だけのこちらのお店。基本的にはToGoが中心ですが、厨房前の空地にはテーブルが2つ置かれているので、空いていればここで頂くことも出来ますよ。
こちらが「ベーコンチーズバーガー ￥990」。オープンエアーで頂くものとは思えない程の美しい見た目のハンバーガーです。
ビーフパティにチェダーチーズ、クリスピーベーコン、トマトにレタス、グリルドオニオンとBBQソースの組合せ。パティは結構厚めでしっかりと肉を噛みしめる感覚がいいですね。そこにBBQソースがよく合うんです。なんでも店主は名店BROZERS'出身とのことで、それを彷彿とさせるBBQソースです。
そしてクリスピーベーコンが絶品！アメリカのホテルで食べるようなカリッカリなベーコン。これこれ、これが好きなんですよ。バンズは裏側をカリッと焼き目がつく程度に焼いてあって、こちらも香ばしくて旨いんです。瑞々しいレタスをはじめとした野菜はオーソドックスな組合せ。シンプルなんですが見事なまでにバランスが整っています。失礼ながらこの外観でこんなに旨いハンバーガーが食べられるとは想定以上でした。
セットのポテトもたっぷり。結構お腹いっぱいになりますよ。
この日は外で食べるには少しひんやりしていたので、「コナコーヒー ￥150（単品だと￥200）」をいただきました。とはいえ、これだけオープンエアーなら換気の心配は全くなし。平日の11～15時の4時間だけの営業なので、なかなか伺うハードルはありますがリピート間違いなしですね～。
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■住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷4-26-3
■TEL：080-4090-1811
■HP：－
■食事日：21.1.13