昨年3月まで毎月第一水曜日にお届けしていたマンスリーハンバーガーTV（以下、MHTV）。コロナの流行から1年ちょっとお休みしていましたが、今回久しぶりに限定復活してみましたよ。
今回は西武渋谷店A館8Fにある「偏愛食堂（Foodies Diner）」とのコラボ企画。1つの食を愛し、味も知識も極めた「偏愛フーディスト」がプロデュースするレストランで、これまでカレーやいなり寿司、中華などをテーマに開催していましたが、今回はMHTVの仲間でもあるT@ka.さんの企画によるハンバーガーがテーマ。石垣島ミルミル本舗のハンバーガーが楽しめます。ばっちりコロナ対策をとって行った当日の様子はこちらをどうぞ。
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写真でもご紹介です。
こちらが「石垣島ミルミルチーズバーガー ￥1,450」です。石垣島で育まれた牛肉を使ったパティは200gと食べ応え抜群です。この分厚さにまずは圧倒されますよね。食べてみるとそのシンプルながらも肉の旨みがじんわりと口の中に広がっていくのが分かります。
ヒールバンズ上にはそっとキャベツの千切り。シンプルなトマトケチャップやマヨネーズがさりげなく酸味を彩ってくれて、全体のバランス感をまとめ上げてくれています。出来るだけ石垣島で食べられるものに近い形で再現しているので、渋谷にいながら石垣島気分が味わえますね。ちなみに、7年前に現地で食べた時のレビューはこちらをどうぞ。
ハンバーガーをオーダーするとポテトとジェラートもセットに。ミルミル本舗は直営牧場で採れる牛乳や島のフルーツを使ったジェラートもウリですからね。濃厚でありながらさらっとした味わいの「ミルク」味が口直しにもぴったりです。
その他にも沖縄そばや「サーターアンダギー ￥300」も揃っています（写真は3人分） これがまた旨いんですよ。カリッと揚がっていながらも表面は薄く、中はほっくほく。揚げたてが食べられるのは嬉しい限りです。
今回ご紹介した「渋谷でグルメ旅！石垣島のハンバーガー&ジェラートで島気分」は、3/31（水）～4/19（月）まで開催中です。コロナ禍でなかなか現地にいくことが難しい状況ですが、渋谷で島気分を満喫してみてはいかがでしょう。
－－－－ 偏愛食堂（Foodies Diner） －－－－
■住所：東京都渋谷区宇田川町21-1 西武渋谷店 8F
■TEL：03-3462-0111
■HP：https://www.ticketport.co.jp/lp/henai/
■食事日：21.4.6
偏愛食堂 （レストラン（その他） / 渋谷駅、神泉駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0