深夜帯のドラマだったにも関わらず、思った以上に観ている人が多いように感じた「女子グルメバーガー部」。その中でも紹介されていた南新宿の人気店「ICON(アイコン)」へ久しぶりに。行くたびに斬新なメニューに驚かされるんですが、今回も期間限定の一品を食べてきましたよ。
こちらが「PPPPB(ペッパーペッパーペッパーペッパーベーコンバーガー) ¥1,950」です。ハロウィンが近づいてきたのでクラウンバンズに突き刺さるピックもカボチャ仕様に。
レギュラーメニューで提供しているPPP(ペッパーペッパーペッパーバーガー)をさらに進化させてペッパー多めのベーコンが追加された一品。希少なカンボジア産の生胡椒をふんだんに使いつつ、今回は粒のままパティに入れています。ただでさえ旨いビーフパティに粒粒の生胡椒が歯にプチプチと当たります。食感も味も見事なまでのアクセントに。
ベーコンもジューシーかつスモーキーでたまりません。パティ&ベーコン以外にもベースとなるレタス、セミドライトマトももちろんいい仕事をしています。これだけ個性のある具材を使っているのに、見事なまでのバランス感と統一感が生まれています。生胡椒をハンバーガーに使うという斬新な発想に加えて抜群に旨いんですから、そりゃあ人気も出ますよねぇ。
ランチタイムは「牛すじ煮込みスープ」がセットに。パティを作る際に出る肉を余すことなく使っているので食材的にやさしいだけでなく、パティに使う肉ですからジューシーそのもの。これ、いつものことながら結構楽しみにしています。
「宇治抹茶クリームソーダ ¥800」も。豊富なクリームソーダのラインナップから、炭酸がちょっと大人しい目の一杯。しっかり宇治抹茶の味わい。安定の美味しさです。
上にのるグミも可愛いですよね。見ているだけでも、そしてもちろん食べるとますますワクワクさせてくれるICONのハンバーガーやドリンク。現在はランチタイム中心の営業ですが(ディナータイムは前日の予約のみ)、わざわざ立ち寄る価値のある店だと思いますので、是非どうぞ。
----------- ICON ------------
■住所:東京都渋谷区代々木2-30-4 ヨシダペアランドB棟101
■TEL:03-6385-2587
■食事日:20.9.30





