パン屋さんが作るハンバーガーは旨い、と言うことはこのブログでも何度か紹介していますが、たまプラーザにある「バリエタ（BARIETA）」もそんな店のひとつ。場所は美しが丘公園のすぐ向かい側。たまプラーザ駅から歩くと7～8分のところです。
こちらが「ベーコンチーズバーガー（セット）￥1,200」。なかなかワンパクというか、ワイルドな見た目に目を奪われますよ。
まずカリッと焼かれたバンズが旨い。まるでエメンタールチーズのような空気穴が裏側にいくつも空いていて、スカッとした軽さがありつつもしっかりと具材を受け止めてくれます。
ビーフパティは結構しっかり目の焼き加減。そのパティに絡み合うようなチェダーチーズのとろとろさも食欲をそそりますねー。その上に載るベーコンもかなりの存在感。二重にくるりと折り畳まれていて食べ応えも充分。野菜はレタスにトマト、オニオン。シャキシャキのレタスは新鮮そのもの。未確認ですが、何だろうBBQのようなソースも妙に旨く、一体感のあるハンバーガーに仕上がっています。
そしてパンはもちろんドーナツも旨いんです。こちらは「ベーシックストロベリー ￥160」です。軽めでサクッとした味わい。それでいてクランチ感がたまりません。
「イチジクを使ったマフィン ￥280」も。豊富なパンの品揃えはどれもこれも魅力的。甘さ控えめなので、好みが分かれることなくみんなが楽しめそうです。
ちなみにタピオカもありますよ。こちらは「抹茶タピオカ ￥420」。タピオカ自体も抹茶味ですよ。
たまプラーザ周辺は美味しいパン屋が沢山ありますが、ハンバーガーもしっかり楽しめるのは嬉しい限り。パンの食べ歩きのついでではなく、ハンバーガー目当てで是非訪れてほしいお店です。
－－－－－－－－－－ BARIETA －－－－－－－－－－
■TEL：045-500-9284
■HP：https://barieta-tamaplaza.owst.jp/
■食事日：20.3.1
バリエタ たまプラーザ店 （洋菓子（その他） / たまプラーザ駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8