緊急事態宣言が明けて、夜の外食も様子を見ながら少しずつ再開しようかというところ。今回ご紹介するのは当ブログでは毎度おなじみ四ツ谷の「クルズバーガーズ(CRUZ BURGERS)」。2月の休日にふらりと立ち寄った日のレビューです。
早速ハンバーガーのご紹介。こちらは「もち豚のベーコンチーズフライドエッグ -テリヤキver.- ¥1,800」です。15時以降のみ、1日5食限定ハンバーガーです。
角切りのもち豚ベーコンにオランダ産のゴーダチーズ、フライドエッグを使った一品で、個人的にもう好きな具材がいっぱいでたまりませんよ。まずこのもち豚ベーコンがが尋常じゃない旨さ。これ単体でもビールが何杯でも呑めてしまいそう。でもでも、単体じゃなくチーズやビーフパティと一緒に食べると、一段も二段も突き抜けた旨さに。
さらに嬉しいのはテリヤキバーガーをベースにしていること。クルズのテリヤキといえばピーナッツを隠し味にした深みと甘みが特徴的。大好きなんですよ、このテリヤキ。好きといえばフライドエッグも好きすぎる、好きの集合体バーガー。もちろんビーフパティのパンチ力も峰屋バンズの良い意味での軽やかさも絶妙なバランスを生み出してくれています。
そしてハンバーガーにはビール。こちらはうちゅうブルーイングの「サンダー」。オーナーの野本さんがいうには、ヘイジーかつDDH(ダブルドライホッピング)スタイルがオススメとのこと。フルーティーさとボディ感の両方が楽しめて、昼間っからいい具合に酔っぱらえますよ。
旨いハンバーガーにビール。最高の組合せをまたお店でゆっくり楽しみたいですね。
それはそうと、「テリヤキハラペーニョエッグベーコンバーガー」がSARAHさんのJAPAN MENU AWARD 2019の3つ星に輝きました。おめでとうございます!こちらの一品も現在、期間限定で提供されているようですよ!これからも応援しています~。
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■住所:東京都新宿区三栄町6 小椋ビル1F
■TEL:03-6457-7706
■HP:https://www.facebook.com/CRUZBURGERS-BurgerCraftBeer-1527415844216589/
■食事日:20.2.2





