こちらのブログでも何度か紹介している末広町にある「バーガー&ミルクシェイク クレィン（BURGER&MILKSHAKE CRANE）」。マンスリーバーガーをはじめ期間限定メニューの斬新さに毎度驚かされますが、今回ご紹介するメニューは元々限定メニューだったものがあまりの人気にレギュラー化されたもののひとつです。
こちらが「トータス（TORTOISE）￥1,450」。クレィンの姉妹店「トータスオサンポグッズストア」のオープンを記念してできたメニュー。その名の通り亀をイメージしていて、なんと大胆にもメロンパンをバンズに使ったベーコンチーズバーガーです。
西日暮里にある「ブーランジェリー イアナック」に特注で焼いてもラっているメロンパンは、カリッと焼かれていて、サクッとした食感とほのかなもっちり感が絶妙です。普通のメロンパンなら食べるうちにボロボロと崩れそうなものですが、最後までしっかりと具材を受け止めてくれます。
ベーコンやビーフパティの塩気との相性も抜群。甘さが前面に出ていないのが良いのかも知れないですね。パッと見だと、ある種キワモノ的なものかと思いきや、正々堂々とストライクゾーンど真ん中で挑む一品ですよ。中目黒にある「バーガーファクトリー」でもメロンパンバーガーがリリースされたりと、これから色んな店で見かける機会が増えるかもしれませんねぇ。
クレィンは店名にもあるようにミルクシェイクも絶品。この日は「クランベリーミルクシェイク ￥790」を。ここのシェイクは濃厚そのもの。いつまでたっても溶けない濃厚さ。甘いもの好きにはたまりませんね。
メロンパンにミルクシェイク、ピンクの壁の組合せは、見ているだけでも嬉しくなっちゃいますね。オープン4年目に入ったクレィンからますます目が離せません。
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■住所：東京都千代田区外神田6-16-3
■TEL：03-6806-0026
■HP：－
■食事日：19.11.12