小田急線が地下化して駅前が開放的になった下北沢。なんとなくアングラな雰囲気が薄まった感もしますが、ちょっと駅から歩けば変わらないシモキタがあります。今回伺ってきたのは、新しい店ながらも以前から店を構えていたような隠れ家的な雰囲気もある「ナインスタイルハンバーガー&バー（Nine9 Style hamburger&bar）」です。
頂いたハンバーガーはこちら。「チェダーチーズバーガーにベーコントッピング ￥1,300」です。まあるいフォルムのハンバーガー。べろんとはみ出したベーコンが食欲をそそりますねぇ。
でも一番印象に残ったのはビーフパティ。120gとまずまずのボリュームです。柔らかめの食感で焼き加減はかなりレア。他の日に食べにいった人の話だとしっかり目の焼き加減と聞いたんですが、日によって違うのかな。この日はかなり混んでいたのと、たまたまなのかお店の方が一人で切り盛りされていたので、もしかしてしっかり目に焼く時間がなかったのかな？
はみ出したベーコンは薄めで柔らかめ。ちょっと脂が多いかなぁ。バンズはふっくらとした仕上がり。野菜はトマトにレタス、オニオンとシンプルな組合せ。全体的にちょっと柔らかい食感のものが多いので、ちょっとアクセントが欲しい気も。数量限定でオーナーの出身地である伊万里牛パティを使ったハンバーガーも提供しているよう。そちらだともっと柔らか食感になるのかな。
ランチタイムはドリンクセットが￥200で。こちらは「グレープフルーツジュース」。それにしても、タイミングが悪かったのか、とにかく待ちに待ってしまって。お店の方の申し訳ないという気持ちは伝わってきたので良いんですけどね。
店名にもあるように、夜はBar使いもできるそう。ビルの3Fにあるので、まさに隠れ家的な使い方にもピッタリかもですね～。
－－－－－－ Nine9 Style hamburger&bar －－－－－－－
■住所：東京都世田谷区北沢2-18-5 Neビル3F
■TEL：03-3413-0033
■HP：－
■食事日：19.8.28