ハンバーガー屋さんが沢山あるエリアと言ったら、池袋に三軒茶屋などなどいくつかありますが、実は代々木周辺もなかなか多くの店があります。今回ご紹介する「クリバーガー（kuriburger）」もそんな店のひとつ。場所はJR代々木駅の西口を出て、北参道方面へ抜ける通り沿いです。
この店の特徴のひとつは、店主出身の和歌山の金山寺味噌を使ったハンバーガーが食べられること。こちらがその「キンザンジミソバーガー ￥1,485」です。
金山寺味噌をたっぷりとビーフパティの上に載せてあるバーガー。味噌の粒感がしっかりと残っていて、味噌の風味がダイレクトに味わえます。香ばしくってパティの相性も抜群です。ハンバーガーに味噌を合わせると不思議なほどに和な雰囲気になりますねぇ。なめ味噌の一種なので当たり前と言えば当たり前ですけど、この味噌だけでもつまみながら日本酒でも呑みたい気分になりますね。
この味噌とヒールバンズ（下バンズ）裏に塗られたタルタルソースが、上から下からパティを包み込むのが良いバランス感を生み出しています。パティ自体もカリッと焼かれているんですが、そのカリッと感が良い意味でランダムで面白いです。野菜はトマトにレタスだけですが、トッピングで焼きピーマンや焼きナスを合わせるのもオススメとのこと。なるほどー、それは間違いなく美味しそうです。
ピクルスとポテトもセットで付いてきます。どちらも旨いんですが、特にウズラの玉子のピクルスはちょっと嬉しいかも。前述の通り、代々木はハンバーガー屋が多いエリアですが、個性の強さは随一かも。
コンクリートうちっ放しの外観のビルに店はありますが、お店はどちらかというと昭和レトロ。そんなレトロ感のある様子は下記をどうぞ。
－－－－－－－－－－ クリバーガー －－－－－－－－－－－
■住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷4-30-6 エビデンワビルB1F
■TEL：03-6876-2880
■HP：－
■食事日：19.9.4