JR京浜東北線の大森駅近くの「チェンジイズバーガー（CHANgES Burger）」。本郷の老舗ファイヤーハウスで修業したオーナーが、今年の2月に開業された新しい店です。駅から歩いて2分ほどとホントにすぐ近く。
早速ハンバーガーのご紹介です。こちらが「ベーコンチーズバーガー ￥1,400」。中央を貫くスティックにはロゴが載ったフラッグが。
まず食べてみて感じたのはバンズの香ばしさ。カリッと焼かれた表面はもちろん、さくっとした食感も美味しいです。パティはUSアンガスビーフ100％。外はしっかり目の焼き具合かと思いきや、中は赤身が少し残る程度のミディアムレア。ジューシーですねぇ。とろけたチェダーチーズとの一体感がたまりません。
パティの上に挟まれたベーコンは何ともスモーキー。ビールが進む味です。野菜はトマト、レタスにオニオンとシンプルな組合せ。特にレタスやオニオンのシャキッとした食感が心地いいんです。量も多めな感じがするので、しっかり野菜が摂取できるハンバーガーっていうのも良いですよね。全体的には良い意味で実にオーソドックス。バランスのとてもいいハンバーガーに仕上がってるんじゃないでしょうか。
ビールは「グースアイランド312 ￥780」を頂きました。カリフォルニアスタイルのカフェ風の店づくりで、木を使った温かみのある店内。夜はちょっと照度を落としてビールだけでもどうぞ、という雰囲気です。店自体はビルの地下にあるんですが、客席からは電車がよくみえるので、ちょっとビールを飲みながら電車を眺めつつ、なんてニーズ（があるか分かりませんけど）にも応えてくれそうですね。
仕事の帰り道にあったら、ついつい寄り道してしまいそう。お近くの方は立寄ってみてはいかがでしょう。
↑こちらのビルの地下、一番奥に店はありますよ～。
－－－－－－－－－ CHANgES Burger －－－－－－－－－－
■住所：東京都大田区山王2-1-8 山王アーバンライフ13 B1F
■TEL：03-5718-1078
■HP：－
■食事日：19.4.12
チェンジイズバーガー （ハンバーガー / 大森駅、大森海岸駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7