淡路島といえば玉ねぎ。もちろんそれ以外にも、鯛に淡路牛などなど、海の幸も山の幸も沢山揃った食材の宝庫なんですが、それでもやっぱりピカイチなのは玉ねぎ。そんな訳で、淡路島の南端にある「うずの丘 大鳴門橋記念館」で食べられる「あわじ島バーガー オニオンキッチン うずの丘店」のご紹介です。
記念館は、徳島側からだと大鳴門橋を渡ってすぐの場所にある、いわゆる道の駅的な施設で、「あわじ島バーガーオニオンキッチン」はその飲食店のひとつ。全国ご当地バーガーグランプリで1位を獲得したことのあるハンバーガーが頂けます。
「あわじ島オニオンビーフバーガー ￥648」は、こんな感じの可愛らしいバーガー袋に包まれた状態で提供してくれます。袋から取り出してみると・・・
ふっくらとしたバンズに挟まれた玉ねぎカツがこんにちは。8㎜の厚さがあるこのカツはさっくさく。その上に甘辛く炊かれた淡路牛と特製プレミアムトマトソースが。何より純粋に玉ねぎカツが旨いんですが、淡路牛も肉の味が濃くて良いんですよね。この2つだけでも食材のレベルの高さが分かりますよねぇ。
さらに玉ねぎスライス、玉ねぎチップ、玉ねぎフォンデュと玉ねぎ推し。淡路牛も旨いんですが、やっぱり淡路島産の玉ねぎの甘みが際立ってますよ。
ふっくらバンズはこれと言った特徴はなさそうですが、他の食材をしっかりと受け止めてくれる名脇役と言ったところ。さすがのご当地バーガー1位ですね。ちなみに、2位を獲得した「うにクリームコロッケバーガー」も提供しているんですが、ランチをお腹いっぱい食べた後だったので、この日はさすがにスルーしちゃいました。
こちらの記念館はハンバーガーだけでなく、施設自体も玉ねぎ推し。玉ねぎUFOキャッチャーや人間の身長より大きなオブジェなど、思わず写真を撮りたくなるスポットが沢山ありますので、淡路島旅行のついでに寄り道してみてはどうでしょう。
－－－ あわじ島バーガー オニオンキッチン うずの丘店 －－－
■住所：兵庫県南あわじ市福良丙936-3 うずの丘 大鳴門橋記念館
■TEL：0799-52-2888
■HP：http://eki.uzunokuni.com/etc/hamburger.html
■食事日：18.12.28
あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずの丘店 （ハンバーガー / 南あわじ市その他）
昼総合点★★★☆☆ 3.7