オフィス街でも最近は旨いハンバーガーを食べられる機会が増えてきていて嬉しい限りですね。日本を代表するオフィス街のひとつ、東京丸の内。そんな丸の内で10年以上も腹ペコオフィスワーカーの胃袋を掴み続けているのが「ザ･パントリー（The Pantry）」です。
場所は新東京ビルの1F。国際フォーラムの向かい側のビルです。オフィスビルの中にあるんですが、店の前に配送用の自転車が配置されているので、何となく路面店感覚がありますねぇ。
15時までのランチタイムには、ハンバーガーやサンドイッチにポテトとドリンクがセットで付いてきます。こちらは「クランベリージュース」です。The Pantryは広尾や麻布十番に店を構えるHomework's（ホームワークス）の姉妹店的な位置づけなので、内装を含めた店の雰囲気も似てますね。ハンバーガーという視点でいうと、ダイナーというよりどことなく海外にある品の良いレストランの雰囲気。
こちらが「ベーコンチーズバーガー ￥1,300」です。ホームワークス同様にオープンスタイル。ヒールバンズ（下）側にはパティ&チーズにベーコン、クラウンバンズ（上）側にはレタスにトマト、オニオン、ピクルスの野菜類にタルタルソース。基本的にこちらの店はナイフとフォークで頂くハンバーガー。
ビーフパティはかなりしっかり目の焼き具合。昔ながらのスタイルでしっかりと整ったタイプ。今の流行りとは違う方向性だと思いますが、これはこれで懐かしくていいですね。その上にのるベーコンが厚みがあってジューシー。焼き加減も絶妙で、チーズやパティとの相性も抜群です。
バンズはサンワローラン製のもの。サクッとした食感で、主張はせずにさりげなく。主役は肉、それをそっと支える縁の下の力持ちというところ。一方で、野菜もたっぷり。タルタルソースが何気に美味しくて、まろやかな味わいが野菜やバンズにも良く合っています。やっぱりホームワークス（やザ･パントリー）のハンバーガーって、個人的に以前よりどんどん美味しくなってる気がするんですよね。
この日はスルーしましたけど、シーズン限定メニューもあるので、近くにお勤めの方にはリピートもできて羨ましいな。ハンバーガーはもちろんサンドイッチも美味しいので、お近くに立寄る際には試してみてはどうでしょう。
－－－－－－－－－－－ The Pantry －－－－－－－－－－－
■住所：東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル1F
■TEL：03-5221-8666
■HP：https://homeworks-1.com/pantry/
■食事日：18.10.31
ザ・パントリー 丸の内 （ハンバーガー / 有楽町駅、二重橋前駅、日比谷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5