大宮での仕事といったら、やっぱり立寄りたくなるハンバーガー屋。ということで、この日は「グレイトエスケイプ（GREAT ESCAPE）」へ。言わずと知れた大宮アルディージャのファンが集う店でもあります。
前に伺ったのは2015年の11月だったから、約2年半ぶりとご無沙汰しちゃいました。場所は、JR大宮駅を出て、丸井やダイエーの入るDOMビルを抜けた先（ざっくり）、駅からのんびり歩いても5分ぐらいでしょうか。
早速ハンバーガーのご紹介です。こちらは「モザレラミートソースバーガー ￥1,458」。モッツァレラじゃあないですよ、モザレラですよ。
クラウンバンズをずらしてみると、ビーフパティの上にたっぷりのミートソース。それを包み込むようなモッツァレラチーズがチラリ。この組合せは鉄板ですよね。きっと日本人が大好きな組合せ。肉肉しいパティよりも何よりも、このミートソースが前面に出てきます。それと程よい辛さも感じられます。
バンズは峰屋。相変わらずのふっかふかさ。野菜はレタスにトマト、オニオンにレリッシュ。案外、野菜がしっかりと摂取できるハンバーガーなんですね。ミートソースの個性はかなり強いですが、それ以外は極めてベーシックでバランスのいいハンバーガーです。
ランチタイムはポテトにコールスローサラダ、そして平日はドリンクもセットに。こちらは「ブレンドコーヒー」。大宮のコーヒー問屋「豆図鑑」の「シティローストブレンドさいたま」の豆を使っているそう。香りが豊かで美味しいです。周りに目をやると、昼間っからハンバーガーにかぶりつくシニアの姿もチラホラ。地元に店が馴染んでいる感じがしますね。今度は2年半ぶりと言わず、もっと近い時期に食べにいかなきゃなぁ。
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■住所：埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-389 第17松ビル1F
■TEL：048-729-5487
■HP：－
■食事日：18.4.18