あの焼肉「なかはら」が手掛けるハンバーガー業態、「ヘンリーズバーガー(HENRY'S BURGER)」。代官山店に続いて、昨年秋にオープンした2号店は秋葉原です。
最寄駅は末広町。駅から歩いて2分もかからないアクセスの良さ。もちろん秋葉原駅からも徒歩圏内です。代官山店と同じく、赤い外観が目を惹きますねぇ。
ハンバーガーの種類は基本的に3つだけ。パティの枚数が1枚、2枚、3枚のどれかを選ぶのみ。それだけ肉に自信があることの裏付けなんでしょうね。
店の入口でオーダー&会計をして、ハンバーガーを受け取り自分で席まで持っていくシステム。こんな感じのバスケット風のもので提供してくれます。これを持って、ちょっと急な階段を上るのはちょっとドキドキしちゃいますけどね。
ということで、まずはシンプルにパティ1枚(シングルパティ)の「ヘンリーズバーガー ¥1,180」です。ウリのビーフパティはA5ランク黒毛和牛の処女牛を使っています。
噛めばほろっと崩れるような超粗挽き。表面がカリッと焦げるぐらいの焼き具合。確かに肉が旨いんです。焦がしたチーズも肉に絡み合って香ばしいですね。でもシングルパティだと、ちょっとサイズ的に物足りないかも。だから、ダブルパティ・トリプルパティを用意しているんですね。
さらにオーロラソースが肉の旨みを引き立てます。野菜はトマトとレタスのみ。バンズはさりげなく、さくっとした焼き具合。シンプルに肉を食べさせようと言う意思がはっきり伝わってくるハンバーガー。こういう割り切り方は分かりやすいですよね。
ちなみにヘンリーという店名は、オーナーさんがアメリカに住んでいた時のニックネームらしいですよ。ちょっと価格訴求型の店が多いイメージの秋葉原ですが、ここでも人気店になるのかなぁ。
----- HENRY'S BURGER AKIHABARA -------
■住所:東京都千代田区外神田3-7-13
■TEL:03-6206-8841
■HP:http://www.henrysburger.com/
■食事日:18.5.2
ヘンリーズ バーガー 秋葉原 (ハンバーガー / 末広町駅、秋葉原駅、湯島駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5






