このブログでも何度か書いてますが、池袋は今、ハンバーガーのホットエリア。No.18をはじめ、旨い店が沢山集まっているんですが、こちらの「ジャグバー（JAGBAR POTATO&HAMBURGER）」も負けず劣らず目が離せない店のひとつです。
池袋から雑司ヶ谷方面へ向かうあずま通り沿いにあるこちらのお店。17年2月のオープンから約半年。少しずつ街に馴染んできているのかな。
まずはお疲れビール。こちらは「鬼伝説の青鬼ピルスナー ￥690」です。夏にピッタリの爽快感ある一杯。BEER PUB CAMDENの姉妹店ということもあって、クラフトビールのラインナップが充実しています。こちらはON TAP BEERでしたので、その時々で飲めたり飲めなかったりします。
ハンバーガーはこちらの「ゴーダレモンバーガー ￥1,000」をいただきます。この夏生まれた新メニューで、ゴーダチーズとレモンガードを合わせたハンバーガー。
クラウンバンズをずらした時にチラリと見えるこのチーズ&レモンのミックスに、思わずニンマリしてしまいます。パティにもしっかりと絡み合っていて、食欲がそそられます。ビーフパティの塩気に対して甘みを組合せるのは、もう鉄板。そこにレモンとピンクペッパーが加わることで、スカッとした清涼感を与えてくれますよ。
ハンバーガーによって、パティを野菜の上にしたり下にしたり。その組合せの妙も楽しめます。下にはさらりとレタスを。シンプルに肉とチーズ、そしてレモンの甘みと酸味。うん、シンプルだけど奥が深い。やっぱり肉もバンズも旨いからこそ成せる業ですよね。バランスも抜群です。
こちらはバーガー仲間の食べていた「ジャグ・チーズバーガー ￥1,200」。削ったレッドチェダーチーズがてんこ盛り。これも見た目とは裏腹になかなか硬派なハンバーガーのよう。今度はこれも食べてみよう。
付け合わせのクリームポテト。この日は「グリーンカレー」でした。辛さはほとんどなくて、鶏肉とココナッツのマイルドなタイカレーのよう。丁寧に裏ごしして作られたポテトは、ハンバーガーと並んで店名に冠されるような看板メニューなので、是非「クリームポテトセット ￥190」にすることをオススメしますよ。
最後に「シエラネバダのペールエール」をいただいて、ご馳走さま。ハンバーガーも旨い、ビールも旨い。もうそれだけで十二分（じゅうにぶん）にお店にいく価値があるってもんです。やっぱりジャグバーも目が離せませんね～。
－－－－－－ JAGBAR POTATO&HAMBURGER －－－－－－
■住所：東京都豊島区南池袋3-15-11 ナイスフォーラム南池袋1F
■TEL：03-6883-3826
■食事日：17.7.7