すっかり町の顔といっても過言じゃない、末広町の「BURGER&MILKSHAKE CRANE(クレィン)」。最近ちょくちょく伺っていますが、この日も気になるメニューを狙いに遊びに行ってきましたよ。
末広町駅・湯島駅・御徒町駅、どの駅からも徒歩圏内。良い意味でバーガー店らしからぬピンクの内装が外からも見えるので、迷うことは多分ないでしょう。
まずはお疲れビールで「生ビール(キリンラガー)」です。店名にもあるようにミルクシェイクもウリのこちらのお店。よく考えたらいつもシェイクを飲んでたから、ここでビールを飲むのは初めてかも知れません。きめ細かい泡が仕事後の体にホントに染み渡りますよ。
そしてお目当てはこちら。マンスリーバーガーの「DENKIバーガー ￥1,450」です。ちなみに、ブログへのアップが遅くなってしまったので、こちらは6月のマンスリーバーガー。と言うわけで、今はもう食べられませんので悪しからず...
DENKIとはもちろん電気のこと。青山椒・コリアンダー・ガーリックの入ったDENKIパティに、肉味噌・パルミジャーノレッジャーノ・ゴボウ・キュウリ・レタス・トマト・オニオンという不思議な組合せ。食べてみると、まずはやっぱりビリビリきましたよ。流石の電気感。青山椒がしっかり効いているんですが、ただ辛いだけじゃなく深みがあって品のある辛さって言うんでしょうか。
そこにたっぷりのパルミジャーノレッジャーノや肉味噌が加わることでマイルドさも感じられるんですよね。ビリビリくるのに優しくされる、このツンデレ感(死語)。そこにゴボウやキュウリが入るからか、どこか和なイメージも感じられるのは気のせいか。ここに来るまでにボチボチ飲んでたこともあって、ちょっと細かいことはうろ覚えですけど、何にせよ、やっぱり土台がしっかり旨いハンバーガーはその上で遊びが楽しめるってものですよ。
オープンして半年ちょっとで、既にベテランの域すら感じさせるマンスリーバーガーの提供。ホントに頭が上がりません。もう目が離せませんよ～。
－－－－－－ BURGER&MILKSHAKE CRANE －－－－－－
■住所：東京都千代田区外神田6-16-3
■TEL：03-6806-0026
■HP：－
■食事日：17.6.16