今年の4月に「THE GRAMERCY KITHEN」から店名変更した「THE GREAT BURGER CALIFORNIA HOUSE」。お近くの「THE GREAT BURGER TOKYO JAPAN」にはちょくちょく顔を出してますが、こちらにも久しぶりに伺ってきました（前回のレビューはコチラ ）。
随分店前のグリーンも充実してきました。ちょうどテラス席も気持ちのいい季節。店内もカッコいいんですが、折角なのでこの日はテラス席に。
原宿～渋谷間とは思えないほど落ち着いた雰囲気が漂うテラス席。休日の午後にカフェラテなんて飲みながらのんびりするにはピッタリの場所。もちろんビールも充実してるので、昼間っからもいただけますよ。
そしてこの日のお目当てはもちろんマンスリーバーガー。10月といえばやっぱりハロウィン。ということで、10月のマンスリーバーガーは「塩バターパンプキンバルサミコバーガー ￥1,300」。素直なネーミングに心躍らされますが、長いですメニュー名（笑）。
甘みたっぷりのカボチャをスライスして軽く素揚げ。"軽く"ってのがポイントで、カボチャのほくほく感を残すためなんだとか。うーん、確かにほくほくしてる。その素揚げしたカボチャを塩とバターで味付け。そこにバルサミコソースをかけて仕上げてます。
カボチャの甘み、バルサミコの甘酸っぱさ、そしてバンズの甘み、パティの塩気と色んな要素が味わえます。特にカボチャの甘みとバルサミコの甘酸っぱさは絶妙なバランス。若干バルサミコが多い気もするので、苦手な方は苦手かもしれませんが、好きな方には大ヒット間違いなし。カボチャに良く合います。
これだけ色んな味が出てくるのにハンバーガー全体のバランスがちゃーんと整っているのは、やっぱりGBのセンスの良さと腕の見せ所なんでしょうね。GBのハンバーガーってやっぱり美味しいなーってことと、収穫の秋の恵みを再認識させてくれました。
ちなみにコチラのマンスリーバーガーは、もちろん「THE GREAT BURGER TOKYO JAPAN」でもいただけます。既に11月のマンスリーもほぼ決まっているとか。9月はキノコでしょ、10月はカボチャでしょ、11月は・・・？来月も楽しみです！
－－－－－ THE GREAT BURGER CALIFORNIA HOUSE －－－－－－
■住所：東京都渋谷区神宮前6-14-12 モードS101
■TEL：03-3409-2108
■HP：http://www.the-great-burger.com/
■食事日：11.10.8