どことなく情緒ある谷根千の一角、千駄木にある「レインボーキッチン（虹台所）」に行ってきました。
この日オーダーしたのは、「サムライバーガー」と「ベーコンチーズバーガー」。いつもはベーコンチーズバーガーと、割とベーシックなモノを頼むのですが、こちらのお店は色々斬新なメニューもあり、本や他の方のブログなどを拝見しているとイチオシのようでしたので「サムライバーガー」も頼んでみました。
こちらのお店のオーナー坂口さんはかつてアメリカに住まれていたそうで、そんな雰囲気が店内を見ると伝わってきます。
写真では分かりづらいのですが、店内に展示してある絵は販売もしているようでした。
こちらが「サムライバーガー ￥1,102」。名前の通り、和風な仕上がりのハンバーガーです。
白ヒゲネギがたっぷりと中央に鎮座しています。パティは和牛100％、肉汁たっぷりでまるでハンバーグのよう。レタス・トマト・オニオンもとてもみずみずしく、新鮮そのもの。バンズは自家製のようで、こちらもモチモチとしていて美味。
何と言っても特徴的なのは、それらを包み込む和風ゴマ味噌ソース。ハンバーガーにゴマ味噌？と思いましたが、これが何ともマイルドでとても相性が良かったです。
そして「ベーコンチーズバーガー ￥1,260」。食べてくれ！と言わんばかりにはみ出しているベーコンが特徴です。
こちらも自家製バンズにパティ・ベーコン・レタス・トマト・オニオン、そしてチェダーチーズが挟まります。このチェダーチーズが何とも溶け具合がよく、美味しくいただきました。もちろん前述のベーコンもしっかりと旨みが詰まっていて美味。
セットで付いてくるポテトはくるくるタイプ。ピクルスはじっくり味が染み込んでいて、細部までこだわりが感じられます。
お店を出る際には、オーナーさんがカウンターから出てきてしっかりお見送りをしてくださいました。最後まで気分良くいられる名店です。
お酒の種類も多く、また閉店時間も平日は24時までと遅くまで空いており、色々と利用しやすいお店で、再来店を誓いました。
----------RAINBOW KITCHEN----------
■住所：東京都文京区千駄木2-28-7北川ビル1F
■HP：－