水曜日夜からずっと雨降ってるバレンシアです。
時折、バケツひっくり返したみたいな大雨で各地で被害が出てるようです。
天気予報ではずっと雨、晴れマークがないよ💦
バレンシアは年間300日晴れの街だったのに、ここ数年は本当に雨多いです。
さて、9月のトルコ滞在記録、まだ続きます。
25年間で何度かトルコ滞在してましたが、殆ど内陸だったので、トルコ料理と言うと、ザ・肉🍖って印象あります。
アダナは海から近いので、魚の種類が沢山あって嬉しいです。家の近くに魚市場&レストランがあり、よく通ってました。夫は連日通っていて、既に常連😆😆
安くて美味しいです❤️
茄子サラダ、サラダ、鰯マリネを前菜として、メインは鱸グリルにしました。大根おろしと醤油が欲しくなります😆😆
別日には、
前菜は、茄子マリネ、海藻もどき、蛸サラダ、鰯レモンソース。蛸が細長くて硬い、本当に蛸か疑問でした😆
以前にもご紹介した、海藻もどきの前菜ですが、名前が判明しました！最初からレストランに聞けばよかった😆
Kaya Koruğu Turşusuでした！
食感が大好きです❤️ちょっと塩辛いので食べ過ぎ注意です。
食後に、頼まなくてもセモリーノのヘルヴァス(お菓子)とチャイが出てきます。
こんなの↓
毎回、同じような料理ばかり注文してましたが、
1人25€(4400円、今の対€の円安エグいですね😱)で手頃に食べられるのは嬉しいです。
2週間ほど前から、夫がビザ申請の為に自宅に戻ってます。1週間くらい、って話だったのが、全然発給されなくて、パスポート持っていかれたので動けない状態です。
本人は、自宅でハッピーみたい😆(リモートで仕事してます)。