宮前区鷺沼、肩こり知らず腰痛知らずになりたい女性のためのゆるふわ骨整体、八木です。

 

 

薬になるものを捨ててる、と薬膳を勉強していた時、中国人の先生によく言われました。

 

どんなものを捨ててるのか？

 

はい、果物や野菜の皮、です。

 

例えば冬瓜は皮の部分に薬効があります。

 

今が旬のヤングコーンも、ヒゲの部分がむくみを取ってくれます。

 

トウモロコシのヒゲは雌しべなので、ヒゲの数だけ実が付いてます。

 

サフランも雌しべを使う血を綺麗にする薬ですが、トウモロコシのヒゲは、みんな捨ててるよねえ。

 

ヤングコーンのヒゲは、やわやわ柔らかいので、是非、スープやご飯に入れて食して見てくださいませ。

 

韓国のトウモロコシ茶は、ヒゲ入りの方が値段が高いんですよ(^^)


 

 

 

 

 

 

 

 

花粉症を退治する５つの薬膳レシピをＰＤＦでさしあげてます。

 

 

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