宮前区鷺沼、肩こり知らず腰痛知らずになりたい女性のためのゆるふわ骨整体、八木です。
私は、大地を守る会の会員ですが、クリスマスシーズンなのでカタログにクリスマスケーキが載ります。
宅配の都合上、ケーキ類は冷凍でくるのですが、届いたら冷蔵庫に入れて解凍し、翌日食べています。
クリスマスだから苺のショートケーキが食べたいなあ、とカタログを見ると、バラの花びらのように盛り付けられた苺ショートケーキがある
じゃないですか。
写真を見て、そのまま苺が乗ったケーキを想像した私は、こんな風にできますという盛り付け写真を、お届け時の状態と勘違いしたのです。
よーく見ると、ホワイトケーキと書かれてるし、苺もオプションのようになってます。
ハハハ、うっかり母のように勘違いしそうになりました。
バラの花びらのように盛り付けた苺。。。
どうやって切るの?
調べたら、苺の飾り切りで、いろいろなカットの仕方があるんですね。
YouTubeに、カット方法の動画もいろいろあります。
芸術的だわ、と見とれてしまいます。
苺をカットしたら、早く食べなきゃならないけど、よし、今年は苺の薔薇切りに、挑戦しよう!(^^)
花粉症を退治する5つの薬膳レシピをPDFでさしあげてます。
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