東急田園都市線鷺沼、肩こり知らず腰痛知らずになりたい女性のゆるふわ骨整体、八木です。

あちこちで、どくだみの花を見かけますね。

ドクダミとは、毒を溜めてるみたいな匂いということなんでしょうか。

別名、 魚腥草(ぎょせいそう)、重薬、十薬ともいいます。

魚腥草 、生臭い魚の匂い、もドクダミに近い、けなしているかのような名前ですが、漢方では十薬というとおり、十種類以上の症状に効く薬です。

肺炎、気管支炎、腸炎、尿路感染 、 小便渋痛 など、炎症を鎮めて利尿するのに効果を発揮します。

ベトナムでバインセオというバリッとしたお好み焼きを巻くのに、日本のものほど匂いのきつくないドクダミの葉っぱが供されたことがあります。

けっこう美味しかったのですが、日本でドクダミの葉で試したら、生のドクダミは美味しくなかった。

http://www.onlyfoods.net/houttuynia-cordata.htmlからお借りしました。

http://www.srgc.org.uk/pport/Houttuynia/Houttuyinia.htmlからお借りしました。

写真のように、葉っぱ自体が美しい色のものもあるのですね。

しょっちゅう園芸店におじゃましてるけど、気がつかなかったわ。

ナチュラルライフ整体の本日のお茶は、ルイボス茶とドクダミ茶。

どくだみは、長野県産で中国産ではありません。

伊勢佐木町の老舗のお茶屋、川本屋のデトックスお試し茶のうちの一つです。

これ、ザキに行かずとも、サカタのタネガーデンセンターで買えます。

熱く煮出したお茶も、蒸し暑い季節には、意外とすっきり、さっぱりしますよ。