1番好き❤フライパンで簡単超絶なめらかまったり濃厚クリームチーズプリン食べきりサイズ❤

↑新刊発売しています♪

 ↑こちらも合わせてどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

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まずは前回の〜

ねばしゃくとまらん長芋と生ハムのだしぽん漬け動画の記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございましたm(_ _)m

ちょっと意外な組み合わせですが美味しくておすすめですよ〜

良かったらぜひぜひ試してみて下さいね✨

フライパンであっという間にまったり濃厚とろけるクリームチーズプリン
 (材料)◯200mlの耐熱容器3個分+α
・牛乳 ── 300ml 
・卵 ── 3個(M〜L)
・砂糖(きび砂糖使用) ── 60g 
・クリームチーズ ── 100g 
・(カラメル) 
・グラニュー糖 ── 50g 
・水 ── 大さじ1 
・色止めの水 ── 大さじ1
(作り方)
型にはバター(分量外)を塗っておく。
 鍋にグラニュー糖と大さじ1の水を入れ火にかけ、鍋を揺すりながらきつね色になったら火を止め色止めの水大さじ1を加える。
型に流し入れて冷蔵庫に入れておく。 
カラメルを作った鍋に牛乳を入れ沸騰直前まで温めておく。(牛乳にコクが出て鍋も綺麗に💕) 
室温に戻したクリームチーズを滑らかになるまでホイッパーで混ぜたら、砂糖を加えよく混ぜる。卵を1個ずつ加え混ぜたら、温めた牛乳を少しずつ加えよく混ぜる。
ザルで濾し型に流し入れ、アルミホイルをかぶせる。
深めのフライパンに型の半分が浸かるぐらいのお湯を沸かし、クッキングペーパーを2枚重ねた上に型を乗せ蓋をする。
中火で12分加熱したら火を止めそのまま10分放置する。 
型を揺らして全体がふるんふるんと揺れ、生っぽくなくなればOK♪ 
あら熱を取り、冷蔵庫でしっかり冷やしたら出来上がり♪

ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように｡.:*♡