
今日も来てくださってありがとうございます。
いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪
全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)m
↑新刊発売しています♪
↑こちらも合わせてどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
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まずは前回の〜
おかわりがとまらない我が家自慢のエスニックねぎダレ動画の記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございましたm(_ _)m
シンプルなチキンソテーはもちろん、唐揚げや焼肉、冷しゃぶなんかにもおすすめですよ〜
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
さてさて、そんな今日ご紹介するのは以前にもご紹介したあのお店風ナンカレードッグとナンタコス✨
今回はナンカレーのキーマカレーをレンジで簡単に作ってみましたよ~
(前回はタコミートを手作り、キーマカレーは市販品を使っていました)
動画はこちらから↓
レンチンキーマカレーにクミンを加えると即席タコミート風になるので一石二鳥ですよ〜
という訳でレシピこちらにもご紹介しますね♪

あのお店風のナンカレードッグとナンタコスめちゃめちゃおすすめですよ〜
レンチンキーマカレーで
ナンカレードッグとナンタコス♪
◯4人前♪
・市販のナン ── 4枚
・(レンチンキーマカレー)
・◯合挽きミンチ ── 300g
・◯玉ねぎ(みじん切り) ── 1個
・◯にんにくチューブ ── 3cm
・◯しょうがチューブ ── 3cm
・◯カレー粉 ── 大さじ1/2
・◯市販のカレールゥ(刻む) ── 2かけ
・◯ウスターソース ── 大さじ3
・◯醤油 ── 大さじ1
・◯塩コショウ ── 少々
・(フレッシュトマトチリソース)
・トマト(角切り) ── 1個
・きゅうり(角切り) ── 1本
・ケチャップ ── 大さじ3
・タバスコ又はチリソース ── 適量
・(トッピング)
・焼いたウインナー ── 適量
・レタス、アボカドなど野菜 ── 適量
・ピザ用チーズ、チップス、 ── 適量
(作り方)
耐熱ボウルに◯を全部入れ混ぜたらラップして600wのレンジで6分加熱、取り出し混ぜたらさらに5分加熱、混ぜたらキーマカレーの完成♪
ナンの上にキーマカレーと焼いたウインナー、ピザ用チーズをのせ、トースターやオーブンでこんがり焼く。仕上げに黒胡椒を挽いて♪
(トースターなら1000wで5~6分、オーブンなら240度で10分ぐらい♪)
ナンタコスはキーマカレーにクミンパウダーを混ぜ、ナンにのせピザ用チーズもたっぷりのせて同じように焼く。
焼けたら仕上げにレタスやアボカドをのせ、フレッシュトマトチリソースをたっぷりかける♪
さらに砕いたトルティーヤチップスを散らして、好みでマヨビームして召し上がれ〜
※フレッシュトマトチリソースは材料を混ぜるだけ♪
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね✨
昨日は実母退院後2週間ぶりの通院、まだ装具をつけてゆっくりしか歩けないので車椅子を借りたりしながらなんとか無事診察終了😊✨
順調に快復してきてるようでほんとに良かったです!
普段の生活に戻るにはまだしばらくかかりそうなので、もう少しゆっくりして貰います♪
そして早くも新米が届きましたよ〜
これでも1年もたないので無くなったら追加で購入していますよ〜
早く精米して食べたいな(≧▽≦)✨
また新米レシピもご紹介しますね♪
今日も最後まで読んでくださってありがとうございましたm(_ _)m
ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように。.:*♡

















