洞爺湖、人生で一番美味いジンギスカン【牛助】 ☆ 北海道湯めぐり旅⑥

 

北海道旅行1日目⑥

 

 

洞爺湖につき、

ホテルにチェックインした後は、

一休みしてご飯を食べに外に出る。

 

お夕飯のつかない

お安いプランなのでね。

 

北海ホテルから徒歩5分くらいの所に、

人気のジンギスカンのお店が

ある事をチェック済み。

 

 

北海道で絶対に食べたい物

海鮮丼とジンギスカン～～

 

 

雨も上がったようだし

行ってみよう

 

 

 

これまでのお話はこちらぁ～

 

 

 

 

 

 

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洞爺湖沿いの散策路ではなく

裏の大通りを歩く。

 

 

再び、

ようこそ！洞爺湖温泉へ

の看板

 

 

スマホナビがあるから

迷わずたどり着けたｗｗ。

 

でも、毎回そうとは限らない。

時々、自分が

どちらに向かって歩いてるのか、

まったくわからなくなる時があるｗｗ。

 

 

 

 

 

 

 

思ったより小ぢんまりとした小さなお店。

 

良いぞ、良いぞ

 

チェーン店みたいな大きな店より

こういう方が安心できる(笑)。

 

 

到着時、店前の駐車場には

一台分の空きがあった。

なんだ車で来ても大丈夫だったな。

 

いや、たかが5分の道だもの

歩いたほうが、体にも良いし

温泉街を覚えられるものねぇ。

 

 

 

店内に入ると2組のお客さん。

テーブル席が3卓と

小上がりにも3卓だったかな？

 

空いているのでホッとしたのも束の間。

奥さんらしき人が

時間かかりますよ！

すぐには食べられないけど良いですか？

と何度も念押しをする。

 

そうなの？

半分くらい空いてるのに？

予約が入っているのかな？

 

でも、もうジンギスカンの頭に

なっちゃってるしｗｗ。

今からお店探すのも面倒くさいから、

それでもいいや。

 

外の待合席で待とうとしたら

じゃあどうぞ

と、席に案内される。

 

( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？

どういう事？

 

でも、待たずに座れるなら

それに越したことはないｗｗ。

 

 

メニュー写真はない。

料理撮影はＯＫだけど

メニューは撮影禁止なんだって。

メニューにそう書いてあるｗｗ。

 

 

どうやら、

ネットに載ってたのと値段が違う！

とか言う、クレーマーもどきがいるらしい。

 

先ほどの、時間かかりますよ！

も、どうやら

切るだけなのに遅い！

何分かかってるんだ！？

みたいな事言われるのかな？

 

厨房は、旦那さんが

接客は奥さんが

それぞれ一人ずつで回しているので

立て込むと時間がかかる事もあるのだろう。

 

この夜は幸いにも

2組のうち1組は

ほぼ入れ違いに帰られて。

 

 

もう1組は、地元の常連さんみたい。

子ども3人いる家族連れ。

 

 

なので注文してから

さほど時間かからずに

お肉登場～～

（10分くらいかな？）

 

 

 

味付けラム肉とラムロールの2種盛り。

これで2人前。

野菜の量がすごい～(笑)。

 

 

 

奥さんが、上手な焼き方を

丁寧に教えてくれる。

 

 

 

 

温まった鉄なべに

まずは野菜を全部敷き詰めて

その上に、お肉で蓋をする。

 

 

 

こんな感じ

 

 

これで5分間蒸し焼きに。

焦げそうだけど

全然平気ｗｗ。

 

 

 

野菜に火が通りしんなりしたら

お肉と混ぜ合わせる。

 

 

 

味付けラムの自家製ダレと

野菜から出た水分が合わさって

全体にメッチャ良い感じに

味がしみ込むのだ。

 

 

キャベツにモヤシ、

茄子にピーマンにニンジン。

 

 

 

タレにトッピングの

コチュジャン？

とニンニク！！

 

 

 

おっと、

焼き上がりのベストなタイミングで、

飲み物も到着ｗｗ。

 

旦那は氷結、

おじゃる☆はレモネード？

って書いてあるよね。

もう忘れたｗｗ。

瓶が可愛い

 

 

 

 

もちろんご飯セットも！！

キムチ付き。

 

 

 

 

お肉が柔らかくて

めちゃくちゃ美味しい

 

全然臭みとか無いし

野菜もすごく食べやすい(笑)。

 

 

 

ボリューミーで、

こんなに食べられるかしら？

と不安もあったが

心配ご無用！！

 

みるみる、

肉も野菜も減っていくｗｗ。

 

 

 

これ、人生で一番美味い

ジンギスカンだわ。

間違いない

 

 

ま、人生で両手で足るくらいしか

ジンギスカン食べてないけどさ（爆）。

 

でも、初めての北海道旅行では、

札幌の有名なジンギスカン屋さんでも食べたのよ。

 

あとになって儲かりすぎて

脱税で捕まったあの店（爆）。

 

行列に並んで待ったｗｗ。

お一人さま七輪みたいので焼いた記憶。

 

 

あの時は、

あぁ、これが美味しいジンギスカンなのね

って、喜びに包まれたけど（爆）。

 

 

いやはや、おじゃる☆は

牛助さんのジンギスカンの方が

断然好き

 

これ食べにまた

洞爺湖行きたいもん！！

 

 

 

その後来た、

学生さん風の観光客2人組にも

すごく親切に教えてあげてて。

 

最初のあの謎の、

「時間かかりますよ！」

は何だったんだ？(笑)

 

 

食べ終わって店を出たのが

ジャスト1時間後。

全然時間かかってないｗｗ。

 

 

ちなみに、代金は

飲み物代、ご飯込みで

3700円（税込）

 

 

お安い～

大満足の北海道旅行1日目のお夕飯でした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↑

ちなみに本当はここに泊まりたかったのだけど‥。

満室だったのよねぇ～。

 

 

  

 

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