昨日は、某温泉の集いにお誘いいただいて
まったくの部外者ながら、
飛び入り参加させていただきました♪
近場の某所に新規OPENした日帰り温泉施設。
源泉かけ流しの良いお湯に浸からせていただき
図々しい新参者に親切にしていただき、
ご一緒させていただいたみなさま、
本当にありがとうございましたm(__)m。
レポは近々♪
頑張ります(笑)。
押してくれると泣いて喜ぶ～｡
+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ
これまでのお話しはこちらから
お待たせしました！
網元の宿、ろくやさんのお食事編です！！
夕食も朝食も、こんな素敵なお食事処でいただきます。
時間は、チェックイン時にお願いした6時15分。
なんとも半端な(笑)。
最初6時でお願いしたのだけれど、
その後で貸切風呂を5時10分から予約。
40分間なので5時50分まで。
( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？
6時だとちょっと慌ただしいか？
という事で、6時15分に変更していただいたｗｗ。
食事時間が15分刻みで選択できるってのも珍しいが
おかげで、丁度いい時間で助かった♪
お食事処内、廊下の両側に
こんな個室風のお部屋がずらりと並ぶ。
到着時、まだテーブルにお料理はありません。
お宿によっては、半分乾いたような料理が
ずらずら並んでることもあるけど(笑)、
お客が席に着いてから料理を運ぶ。
そんなところににも、
美味しいものをさらに美味しく食べて欲しい、
そんなろくやさんのこだわりが感じられます♪
料理も美味しそうだけど、
陶器も味わい深く心惹かれる。
料理って見た目も味のうちだよねぇ～！ヽ(^。^)ノ
先付二品
手前から
鴨と蕪の炊き合わせ 菊花あんかけ 春菊
鴨も蕪も、柔らかぁ～い♪
ちゃんと手をかけたお料理、最高です！
奥の三日月みたいな器がお洒落なのは♪
柿と蟹・蓮芋のジュレ掛け 黄身酢
秋の味覚カキに、カニ！！
幸せェ～～ヽ(^。^)ノ
美味しいお料理には日本酒かな？
もちろんこれは旦那の。
おじゃる☆は画像が無いので
何も注文しなかったのかな？？
まぁ、そんな時もある(笑)。
って、覚えてないんかい！？ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
一人に一つ、アワビ付きのコースで予約しました(^_-)-☆
せっかくなので、ここぞとばかりに
海の幸、てんこ盛り～～ｗｗ。
あ、メニューを発見！！
これでせっせと( ..)φメモメモしなくて済む！
助かったぁ(笑)。
そして、真打の登場～～！！
｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ
お造り、船盛！！！
これよ、これ
くまちゃまの写真見て、
これが食べたくてここに来た
本当は矢印の方向から撮るのが正解だったと思うが、
そちらは旦那の陣地（爆）。
かといって、おじゃる☆も
席を移動してまで撮影するほどマメでなし（爆）。
ちびっこ伊勢海老さんも、ウマウマ～～
どれも、新鮮で味が濃い～。
歯ごたえがしっかりしていて美味しいねぇ
ろくやさんのお魚は、自前の船で
毎朝捕れ立て新鮮なお魚を
厳選して提供して下さるの！
そりゃ、美味しくないわけがない
。
しかしなんだよね。
船盛ってさ、盛り付けのセンスが光るというか・・。
これもしかしたら、切り身の量だけで言ったら
先日の箱根のお宿とそれほどは変わらないかもしれない・・。
でも、大根のツマの上に、2切れずつ平面に並べるのと
こうして魚の頭や尻尾も飾りとして盛り込みながら
立体的に見せるのとでは、豪華さが全く違う！！
うんうん、やっぱり見た目大事ｗｗ。
さらに！！！
まったく魚の種類のわからない海なし県民にも
とても分かりやすく親切なコレ！(^_^)v
「舟盛り乗員名簿」だって（爆）。
本日の乗員は、
伊佐木に平政、鯔、鰺、栄螺、武鯛、太刀魚、鰆、眼鯛。
ここまでは定番なのかな？
ポンと押されたスタンプもカッコいい(笑)。
その他、手書きで、真羽太、生シラス、ニベ。
そう書かれたところで、
どれがどの魚かもほぼわからないので
食べながら、「おお、これがニベかぁ～～。
さすが捕れたてのニベは一味違うなぁ～♪」
なんて会話にはなるわけがありません（爆）。
良いの！良いの！！ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
名前なんてわからなくったって、
美味いものは美味いんじゃぁー！
お料理はまだまだ続きます。
続いては、八寸。
これまた器が素晴らしい。
左から
穴子の菊花寿司、娘栄螺旨煮、
スティック野菜と茸盛り、肉みそディップ、松茸と焼き茄子のゼリー寄せ、
秋刀魚柚庵焼、丸十レモン煮
どれもメッチャ美味しい～
その間に、陶板の中では・・、
鮑のバター焼き♪ヽ(^。^)ノ
蓋があったので、
残酷な踊り焼き見ずに済んで良かった(;´▽｀A``。
う～～ん、柔らかい、美味い～～～(Ｔ▽Ｔ;)。
ヤバイ、お口の中にあの味が蘇る！！
今すぐにもまた行きたくなっちゃった（爆）。
しかしこの時は、
もうすでにお腹いっぱい(；´Д｀)ﾊｧ～、、
揚げ物は、海老真薯、獅子唐 レモン塩
海老真薯がとてもフワフワとして優しい食感でした(*´▽｀*)。
メモに「胡麻サバの煮つけ」と書いてあるのはこれの事かな？(笑)
だってご飯と一緒に、もう一皿同じような魚の煮つけが出るんだもんｗｗ。
お腹いっぱいで、記憶が怪しい（爆）。
これは丸六石焼き鍋。
なんと700度に熱した溶岩石を鍋に投入！
たった４～５分で、
生の野菜に一気に火が通るんだって！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
美味しさ、凝縮～～
そしてとろろご飯～(*´▽｀*)。
ほら、煮魚あるでしょ？(笑)
普通だと、ご飯はいただかないのだけど
とろろご飯と聞いては捨ててはおけぬｗｗ。
ちゅるちゅる～～っと、
これはお腹に入ってしまいますなぁ(;´▽｀A``。
とろろご飯は別腹？（爆）
いえいえ、本物別腹はこちら(^_-)-☆
デザートは3種から好きなものを選べます！
おじゃる☆も旦那も、
洋梨のコンポート キャラメルアイス添え
これ、美味しかったぁ
他の二つは、こちら
こちらも美味しそう！！
季節によって変わるのかな？
選べるデザートって嬉しいよね！
このお料理の内容で、
おじゃる☆たちは広めのお部屋を選んだので
一人15000円ほどだったけれど、
ちょっと小ぢんまりのお部屋なら13600円から♪
無料貸切風呂に、伊勢海老！鮑！！
たまらんわぁ～～～
次回、朝食編でろくやさん、
最終回・・・の予定！
予定は未定（爆）。
今日も応援、ありがとうーー！！ヽ(^。^)ノ
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