先日の帰省でホテルモントレ札幌2階にある創作料理の華蘭亭でコース料理を堪能してきました

前日までにネットから予約すると4500円に

ドリンクは別料金なので白ワインをボトルで注文

華蘭亭は北海道ならではのコース料理で先ずは毛ガニからスタート

蟹を食べると無言になりますよね

続きましてはフォアグラのテリヤキ

フォアグラ大好き

カロリー高いって言うのは十分わかっていますが・・・以前フランスに行った時毎日フォアグラ

食べてました

スープはタラフライの豆乳スープ。

フライなんですが豆乳スープなのであっさりでした～

お魚料理はタイ



お肉料理は十勝牛サーロインステーキと夏野菜でした

この時点でお腹パンパンで次はデザートかと思いきや・・・

タラバ蟹とチカの天婦羅

またしても蟹が出てくるなんて嬉しい～

そして、お蕎麦とサーモンとイクラの親子丼

店員さんに次は親子丼ですと言われ、玉子と鶏肉の親子丼を想像していたんですが・・・

出てきたらサーモンとイクラでビックリ

さすがの私も完食は無理でした・・・

最後はデザートです

デザートも1品だけでは無く、ガトーショコラ・チーズケーキ・マンゴーアイス・フルーツゼリーの

4点盛

お腹いっぱいでしたがデザートはペロリでした～

このボリュームで4500円は安い

札幌のホテルは3000円位からディナーコースを実施している所が多いので今度はまた別の

ホテルでコース料理を堪能しようかと計画中です

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