前回の記事で紹介したラーメン
のレポです![]()
私の大好きなコメディアンの一人、イ・スグンさんプロデュース(?)の新作ラーメンです![]()
カン・ホドンさんのラーメンと共にラーメン用お鍋を買ってきたので早速お鍋を使って作ってみました![]()
カン・ホドンさんのラーメンは今まで食べたラーメンの中でも最強の辛さでした・・・。
シロートにはおススメできない辛さです![]()
シーフードベースなのですが、シーフードを感じられないくらいに激辛![]()
一方、イ・スグンさんのラーメンはそれほど辛くなくて美味しい![]()
↓こちらです![]()
色がそんなに真っ赤じゃないでしょう![]()
油っぽく見えるのはごま油です
私は韓国ラーメンを作る時いつもごま油を少し入れるのですが、
辛みがまろやかになるので辛いのが苦手な方にはオススメです![]()
このラーメンホント美味しかったので次回も買ってこようと思います![]()
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