<最近作った孤独の料理Part13>ヘルシー志向を目指したい | Coo、いつも一緒ね ~ FUN LIFE, WAHO LIFE ~

Coo、いつも一緒ね ~ FUN LIFE, WAHO LIFE ~

毎朝窓から安曇野の景色を眺めていたCoo。
2021年6月6日 17歳11ヶ月と19日。天使になりました。
そんな雑種犬Cooのワホワホつぶやきと、想い出日記。

毎朝、おひさまに向かっておはよう!気持ちをリセット!    
さあ、今日も楽しくいくよ~

 

 

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今朝の安曇野は。。。『あ、いつの間に麦刈りしたのでワホか』

柴犬が麦畑を眺める

え?Cooちゃんの想い出写真の麦刈りじゃなくて?

 

はい、本当に麦刈りされてました(笑)いつの間に。昨日か?

麦刈り後の田んぼと緑の草地

他の畑も見えるので遠くまで確認したら、一斉に麦が刈られたようです。

明日から雨だものね。台風の影響も出るしね。。

 

今日はまた昨日より気温が高い予報になっていますが、どうもまた低いままの感じ。

安曇野市の天気予報:24日(水)曇り時々晴れ、25日(木)雨

九州方面が線状降水帯が発生していたり、台風の影響も出ているようですね。

まさか台風もダブルで来るとは!ダブルなのはビックマックだけでいいのだ(笑)

って、最近はモバイルオーダーなんですか?ドライブスルーで買えるの?

たまにマックって無性に食べたくなりますよね。今の買い方についていけるだろうか。。

 

「あ、クロコ!オハニョ、オハニョ!」

茶トラ猫が窓の外を眺めている

茶ーちゃん、どうせならアンニンドウフダゼヨ~と言ってみるのだ。

 

「え?アニョハセヨでニャホ?それよりお母さん、クロコ待っているでニャホよ」

茶トラ猫、窓辺で外を眺める

おお、そうだ。昨日は食べに来たのかな?帰ってきたら空っぽだったけれど。。

今、あげるから待っていてね。

 

外にご飯を持って行くと、なんと逃げずにここでずっと「にゃ、にゃ」と。

黒猫が空の器のそばを歩く

逃げないのにもびっくりですが、こんなに続けて「にゃにゃにゃ」と言っているのも

初めて。もしや相当お腹空いているかな?

 

入れてあげると凄い勢いで食べ始めました。ホント、なんか痩せてる。。。

黒猫が餌を食べている様子

周りをじっと気にするので、私もしゃがんで「大丈夫だよ、誰も来ないよ」

と言いながら見守りました。私がいれば伊達君もパチコ(目がぱっちりしている黒猫)も

クロコの邪魔しないよ。

 

おかわりして、お腹がいっぱいになると、また愛想なく凄い勢いで行っちゃいました(笑)

で、紫陽花とか写真を撮っていたら、今度は伊達君が(笑)

なので、そのご飯も用意していると、伊達君は用心深く川の近くで待っていました。

 

家に入って居間のところへ行くと、茶ーちゃん何か話しかけていますが

黒猫が車の横を歩く

お腹いっぱいになったのか、道路の方へ向かって帰っていくところでした。

え?伊達君もご飯食べたかったの?朝はクロコだけだと思っていたけれど

朝番の子たち、増えたのだな。。。

 

クロコがさっといなくなった後に撮った紫陽花です。

青い紫陽花の花束

毎日違う花を撮るようにしていますが、どれも色が濃くなってきましたね。

また雨も続くので、綺麗なまま花も保てるといいな。

 

 

『猫のご飯繋がりで、今日は孤独の料理シリーズでワホな』

シニア犬コーギーの顔と床のおもちゃ

そうなのよ、どんどん出さないと溜まる一方なのだ(笑)

 

という事で、またまた始まりました自己満足シリーズの最近作った孤独の料理。

なんとPart13まで来たのだ。今年はペースが速いね。

それだけおうちごはんを心掛けているのです(笑)でもよく外食も飲みにも行ってるが。。

 

まずはサラダ三昧のメニューです。レタスとベビーリーフ、スモークサーモンの

サラダがメインです。スープは買ってきたパウチの冷製ジャガイモスープ。

サラダ、スープ、枝豆、トマトなどヘルシーな食事

トマトといんげんのマヨ乗せと枝豆、白菜の浅漬けです。なんかヘルシー(笑)

 

次は鶏のハラミを焼き、串の刺さない焼き鳥風の味付けで。それと小葱。

鶏肉とネギの炒め物、キウイ、漬物

きゅうりと明太子の和え物、白菜の浅漬けにきゅうりのQちゃん、

そして、ゴールドキウイです。

 

こちらは木綿豆腐に片栗粉まぶして焼きました。明太子をつぶして乗せて、

大葉の細切りもまぶしてみました。

孤独の料理、豆腐明太子乗せ

ベビーリーフには缶詰の豚すね肉の煮込みを混ぜてみました。

あとはもずくにきゅうり、きゅうりのQちゃんにつぼ漬け。

明太子ときゅうり、ベビーリーフは前日の残り物です。

 

こちらもメインはサラダ。レタスとルッコラ、トマトにささみの湯がいたもの。

ヘルシーなチキンサラダとスープ

スープはレトルトのキノコのポタージュ、いんげんのピーナツ和え。

そして今年最後のりんごシナノスイート。これでリンゴの在庫は終わり!

 

契約農家さんからアスパラをいただいたので、冷凍にしておいた豚の薄切り肉で

巻いて、塩コショウで焼きました。舞茸も豚肉のうまみが残ったフライパンで

しっかりと焼いてみました。美味!

肉巻きアスパラ、きのこ、トマト、タコマリネ

登場率の多い生だこ(好きなのよ)はサニーレタスを敷いてカルパッチョに。

フルーツはいただいたマンゴーです!甘くて超美味しかったです。

 

外食も気付くと結構こってり系やお肉系が多いので、家では少し野菜多めで

ヘルシーにしようかな~と。そうするとお腹の調子もいいしね。

安上がりで時短を心掛けて野菜たくさん食べるぞ~~切って盛るだけだし!

と決心した今回の孤独の料理でした!

 

『ふふふ、ボクはやっぱりギャートルズのこのお肉を食べるのだ』

コーギー犬とぬいぐるみのロープトイ

Cooなら軽く完食しそうだな。。。ってか、ギャートルズってみんな知っているのか?

テレビで昔アニメあったよねえ(笑)

 

『ギャートルズ繋がりでしゅう太ザウルスも一緒に乗せてみたのだ』

犬と恐竜のおもちゃ

あらまあ、随分と自慢げな顔だこと(笑)

 

「スケルトンCooにーちゃん、何をしているのでニャホか。。」

茶ーちゃん、毛布でくつろぐ猫

Cooにーちゃんはいつもおふざけが多かったのだ。何してもノリノリだったしね。

 

「ふーん。ボクみたいにクールに決めればカッコいいのに」

茶トラ猫が毛布でくつろぐ姿

ぽんぽこお腹で何を言っているやら。。。まあ、茶ーちゃんおやつは殆ど食べないしね。

Cooにーちゃんは「いただきマンモス」でパフォーマンスしながら、おやつ

沢山食べてたよ。おやつモデルのオファー来なかったけれど(笑)

 

今日のクローバーは3年前に庭で見つけた四つ葉です。

綺麗な色、綺麗な形!小さいながらもなかなかお美しい四つ葉です(笑)

四つ葉のクローバーで幸運を

綺麗な幸運!沢山のHappy発信していますので受け取ってね。

 

今日のCoomoとハルmoは雲の出てきた淡い安曇野ブルーの空を駈けて行きますよ。

猫と犬が空を飛ぶイラスト

今日も被災地始め、色んな地域の色んな皆さんにHappyCloverお届けしますので

待っていてくださいね!

 

ストックしてあるスマホのロック画面。

オリーブですね。私、オリーブも好きですよ。グリーンもブラックも。

オリーブの木に実った青い実

オリーブオイルも体に良いですが、オリーブの瓶詰とかね

私、結構買ってきて食べますね。寝酒のお伴にしています(笑)

オリーブの花言葉は「平和」「知恵」。

ホント、どちらも世界に発信したい花言葉ですな。

 

という事で

 

今日もCooと茶ーちゃんに会いに来てくれてありがとう。

いつも読んでくださる皆様に、本当に感謝です。

 

 

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安曇野から今日も明るく願います。