私は料理が上手です。んなアホな。そう、これは自虐ネタです。
ホントはそんなに得意ではありません。
子供が帰省すると、冷蔵庫を見て
「本当にうちの冷蔵庫は嗜好品しかないねえ」とぼやきます。
(つまり酒の肴ね)
でも、ちゃんとそれなりに作ってるんだい!
最近、いろんなブログにお邪魔しているのですが、
心引かれるのは、ワンコのブログと美味しいブログ。
先日あるブログのレシピが!
イケメン(美味麺)好きの私のハートを
わしづかみにしました。
「キャベツとアンチョビのパスタ」
by:IKUYOKIN様(お名前載せてすみません)
キャベツもアンチョビもあったので、パスタとからめて
超速くて、超美味しいイケメンができあがりました。
キャベツはいいですよお。
なんたって、カロリーがない(正確に言えば少ない)。
そのかわりビタミンCやK、葉酸も豊富で
ローカロリーなのに栄養満点の
優れものです。
多分、胃にも優しいのでしょう。
たくさん食べても胃がもたれません。
そうか、だから胃薬にキャベ○ンがあるのね。???
ウソのような本当の話、
ガンや潰瘍予防には生キャベツがとても良いと聞いた事があります。
だからと言って、キャベツ半玉千切りが
本日のメインディッシュです!なんてのは
なんの芸もありゃあしません。
(実際、やった事がある。ウサギになった気分だった)
どうせなら、「うんまく」食べた~~い!
今の時期、キャベツは柔らかくって、特に美味しいですね。
また、いろいろと試してみよう。
「ボクはキャベツはいいや。なんかおやつが食べたいな」
と思っているにちがいない、寝ている愛犬です。
