ちょっと 季節ずれちゃいましたが クリスマスレッスン×2 受けてきました
まずは
「デコレーションブレッド」
食べる事の出来る工芸パン。
ドーン
ずっしりボリュームなパン。
クリスマスじゃないので 飾りはハートと星。
中身は
じゃがいも ひき肉 かぼちゃ ゆで卵 写ってないけど ウィンナー。
一緒に作った皆さんのと。
あまり生地で 作ったグリッシーニも一緒に
もう一つは
「ガレット・デ・ロワ」
ツヤツヤ
美味しそう
プチパイ2種も一緒に。
パイ生地の残りも焼いて
サクックサク
帰り道 製菓専門学校で販売している 生徒さんの作ったパンを購入。
いつも気になってたいたけど初めて購入。
食パンが欲しかったけど 惣菜系のパンしか売ってなかった…
メロンパンとポテトパン。
どれも美味しくいただきましたぁ