松屋さんにしては強気？な味付けにいった!?
金曜日(1/24)の夜飯どき
絶好の本牧某共同住宅飲食店シリーズ日和だっただが
松屋さんの期間限定メニューを食べないわけにはいかない
そのメニューというのは
※上記は松屋さんのHPよりお借りしました
水煮牛肉である
正直これまで
現地や日本のちゃんとしたところでで食べたことがある
期間限定メニューでは
松屋さん風というモノが多くてそう割り切っていた
ただ今回のメニュー
中国料理好き界隈では意外にも「本気では!?」みたいな
意見があるとかないとか....
というわけで終わらないうちに参戦と決めたわけである
ただしこの料理
自分は休み前でないと食べられない
ということで
関内駅から海のほうへちょっと歩くとある松屋さんへ
通常メニューより時間がかかるようで
何人かに抜かれてのお呼び出し
水煮牛肉～四川風牛肉唐辛子煮込み～
ご飯大盛でも１，１８０円
ご飯大盛でないと正直キツイはず....
一番の気休め処である白菜の漬物
味噌汁もあるんだけれど
辛いものに熱いものは辛さをマシマシにするので
気休めどころか真逆な方向へ....
そして
メインディッシュなわけだが
赤～い汁に加えて
唐辛子！
唐辛子！！
とにかくすげえのよ....
牛肉と玉ねぎは牛丼の具材との共通
そりゃそうだわな
キャベツが入ってたなあ
ご飯に具材を逃がしながら食べるも
辛いっ！
花椒が見えるんだがそれによるシビレがこない
ひたすら辛い....
冷や汗かきながら具材は完食したも
汁は無理やがな....
辛いメニューに韓国料理のチゲがあるんだけれど
ここまで辛くしないもんだから
大したことないよななんて思っていたんだけれど
実際はとんでもないことに
でもよくここまでやったなあ
ちなみに以前神保町の四川料理屋さんで
似たような料理を食べたのだが
そのときのことがこちら↓
このときも焦った